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1、四黯E臼基于目視管理的服裝生產現場控制與對策分析章儂凌虞紫英嘉興學院平湖校區(qū)浙江平湖314200)摘要:目視管理作為管理手段之一,它通過直觀的方式展示管理要求,縮短了理解時間、降低了出錯率,可以為服裝企業(yè)帶來效益。本文就目視管理在服裝企業(yè)生產現場運用進行分析和研究,根據服裝企業(yè)實施目視管理前后的改善情況,總結了如何應用目視管理對服裝生產現場進行控制和管理。關鍵詞:目視管理服裝企業(yè)生產現場作業(yè)環(huán)境1.冒|言隨著服裝企業(yè)競爭日趨激烈,傳統的
2、服裝生產方式和管理模式面臨著新的挑戰(zhàn)。據統計,在中國的服裝私營企業(yè)中909奮是家族企業(yè),絕大部分實行家族式管理[門,當企業(yè)發(fā)展到一定階段和規(guī)模后,其家庭式管理模式明顯滯后,最終導致企業(yè)生產經營陷入困境。轉變服裝生產方式和管理模式,成為擺在服裝行業(yè)人員面前的一個重大課題。其中,生產現場管理無論是對生產高質量的服裝產品、作業(yè)環(huán)境還是企業(yè)形象都有著重要作用。一些有條件的大型企業(yè)已提出建立全方位的生產精益化管理模式,通過準時生產、全面質量管理、
3、并行工程、6S管理、目視管理等一系列手段來消除一切浪費,實現企業(yè)生產有序化,以便最大化地獲取利潤,提高企業(yè)綜合競爭力。目視管理作為生產管理的手段之一,是指用直觀的方法揭示管理狀況和作業(yè)方法,讓全體工作人員能夠用眼睛看出工作的進展狀況是否正常,并迅速的判斷和做出對策的方法。它以視覺信號為基本手段,利用形象、直觀、色彩適宜的各種視覺感知信息來組織現場生產,盡可能地將管理者的要求和意圖讓大家都看得見,借以推動自主管理,自我控制[2]是一種以公
4、開化和視覺顯示為特征的管理方式[3]。通過實施目視管理,企業(yè)能夠占有更加充足、清晰、一目了然的信息,管理者能簡單、迅速、全面地了解現場管理情況,根據不斷變化的信息和資源,進行實時控制。無論什么資歷的人都能從生產現場的揭示牌、標牌、卡片、信號燈等的顯示中識別出生產是否正常[4]使系統的生產控制變得更加方便、明顯而容易。2.問題及對策分析本研究對象是服裝企業(yè)生產現場,通過對生產現場的管理工作人員進行訪談和問卷調查,研究服裝企業(yè)生產第一現場存
5、在的問題,意在尋求采用目視管酷掛行現場控制的切人點。調研歷時4個月,調查服裝企業(yè)共43家,回收問卷189份,有效問卷168份,問卷有效回收率88.9%。針對訪談及問卷調研結果進行分析,總結歸納現場管理中存在的主要不良現象:(1)庫存問題:物品標識不清,不同品種的面料、成衣混放,不合格品和合格品混放,造成按低檔次原料回用或者低價處理。(2)交期問題:成品、半產品沒有固定位置,使用時,花費大量時間尋找,影響進度。(3)效率問題:在貨品堆放雜
6、亂的情況下,需要花時間去查找,造成不必要的時間和勞力的損耗。(4)安全問題:設備危險部位元危險標識,滅火器存放處,貨品堆放嚴重,不易拿取。(5)員工積極性問題:工作環(huán)境的好壞直接影響員工的工作情緒,好的工作環(huán)境能使員工產生積極上進的心態(tài),反之雜亂的工作氛圍容易使員工心情煩躁。(6)企業(yè)形象問題:生產現場的管理是否有序,直接反映了企業(yè)的管理水平。對于服裝生產現場存在的這些問題可以將自視管理運用到生產現場,通過目視管理為服裝的生產帶來方便,
7、并且能提升效益。(1)標志、標識牌:對生產現場的區(qū)域、設備、人員、貨品進行區(qū)分,如根據服裝工藝難易程度設置關鍵或重點工序、質量控制點的標志等。(2)管理線、區(qū)域線:在加工現場內的工位及其它定置物所在地面畫出定置管理線,使各個車間規(guī)劃規(guī)范、有序。(3)管理板:在服裝企業(yè)生產中,生產線的平衡至關重要。通過管理板(特別是實時跟蹤電子圖表),工作人員可以時刻把握生產現狀,確保生產線穩(wěn)定、均衡、高效率運作。(4)作業(yè)指導書、操作規(guī)程等書面材料:在
8、大批量生產中,需要統一每個工序的制作方法和加工的先后次序,使得服裝制作標準化,此時書面材料就可以指導作業(yè)人員進行標準化作業(yè),同時也可作為成品檢驗標準。(5)柏拉圖或實物對照“展示“方式[5]:對于服裝的品質的控制,可以使用現有的不良品,展示不良品柏拉圖。特別是在外貿加工的生產,貨品的生產要完全根據訂單要求生產,這時利用柏拉圖實物展示就更能進行準確生產。(6)色彩:根據各服裝生產車間及各類人員負責的工作的不同,不同的職位、級別采用不同的顏
9、色加以區(qū)別,還可以對不合格品與合格品區(qū)分。(7)線路圖:為了便于參觀、學習,企業(yè)在車間入口設置簡單的平面布置圖,讓參觀者一進車間便對車間有個大致了解。同時,參觀線路圖也可當成逃生圖使用,便于緊急情況下人員的疏散。(8)各類規(guī)章制度與宣傳、通知“欄如安全管理規(guī)定、現場6S管理制度、安全管理制度、工藝操作規(guī)程、通知等都要集中明示出來。根據4家服裝企業(yè)實施目視管理后五個月后現場情況的調查,發(fā)現現場工作環(huán)境有了明顯的改善,員工對工作環(huán)境的滿意度
10、提高了21%,生產效益提高了13.8%,管理便利性提高了34%。研究發(fā)現:(1)采用自視管理使生產信息清晰明了,信息獲得渠道更加直接,有利于提高生產管理人員分析處理問題的能力,分析問題及時處理,將大大縮短生產周期。在生產現場往往需要安排人員進行生產控制,包括對生產進度的編制、各生產小組勞動強度的編排等,如果沒有清晰可見的生產信息,將會給生產控制人員的工作帶來很大的困難。(2)實施后生產現場所以一切都顯而易見,可以減少生產管理層次、壓縮管
11、理人員編制,節(jié)省費用,降低成本。(3)在物料存量的管理方面,為滿足生產又不至于造成積壓,物料庫存量既不能太少,也不能太多。對于原材料、成品和在制品都有標準存量的要求,貨架上標識明顯的“最大“、“最小“的刻線,超出或低于刻線都是一個警示。要控制生產節(jié)奏還是要加快再生產補充,一看便知,元形中能達到以最經濟的方式滿足生產需要的目的,減少庫存資金占用、管理費用和勞務費用,最終起到降低成本的作用,產生經濟效益。(4)與“5S“結合,使工作場地更適
12、合工人操作,減少不必要的體力消耗,確保生產安全、舒適,達到提高產品質量的目的。3.結論實施目視管理對提高工作效率、縮短生產周期、降低成本和提高產品質量作用明顯,服裝生產現場采用目視管理能使生產信息清晰可見,有利于提高生產管理人員分析處理問題的能力,做到及時分析處理問題,大大縮短生產周期。實施后生產現場一切都顯而易見,減少了生產管理層次,節(jié)省費用,降低成本。管理者通過目視管理遵循簡單化、統一化原則,使現場管理呈現出規(guī)范化,特別是與“5S“
13、結合,一方面利用管理線、定置線使作業(yè)區(qū)規(guī)劃明了,給員工提供良好的作業(yè)環(huán)境,另一方面設置安全標記、管理板和柏拉圖實物展示確保生產安全、準確,達到提高產品質量的目的。但是,由于目視管理是基于利用視覺這個感官特征來組織生產的[6]存在很多人的主觀因素,這就需要將其和績效制度相結合,調動每個員工的積極性建立相應的規(guī)章制度,使目視管理有章可循各管理人員也要從自身做起、持之以恒,使其養(yǎng)成習慣,才能使目視管理在服裝生產現場的應用不斷得到完善。參考文獻
14、:[1]郭亞敏.淺談企業(yè)的家族式管理模式[J],中國外資2009(1).[2]萬樹良淺談目視管理技術的應用[J].眉廠科技,2003(3):p46[3]余建峰.淺談精益制造過程中的目視管理[J]西飛科技,2∞3(4):p3031.[4]許文華.目視管理的現場運作[1].企業(yè)改革與管理,2011(10):p5657.[5]顧孝鋒.Mccain.K∞.現場改善實務[M].第一版.廣州:廣東經濟出版社,2006(8):p268316.[6]陳
15、國海.目視管理:感知規(guī)律在生產管理中的運用[J].江蘇商論,2006(4)p111112.76現代企業(yè)教育MODERNENTERPRISEEDUCATION四黯E臼基于目視管理的服裝生產現場控制與對策分析章儂凌虞紫英嘉興學院平湖校區(qū)浙江平湖314200)摘要:目視管理作為管理手段之一,它通過直觀的方式展示管理要求,縮短了理解時間、降低了出錯率,可以為服裝企業(yè)帶來效益。本文就目視管理在服裝企業(yè)生產現場運用進行分析和研究,根據服裝企業(yè)實施目
16、視管理前后的改善情況,總結了如何應用目視管理對服裝生產現場進行控制和管理。關鍵詞:目視管理服裝企業(yè)生產現場作業(yè)環(huán)境1.冒|言隨著服裝企業(yè)競爭日趨激烈,傳統的服裝生產方式和管理模式面臨著新的挑戰(zhàn)。據統計,在中國的服裝私營企業(yè)中909奮是家族企業(yè),絕大部分實行家族式管理[門,當企業(yè)發(fā)展到一定階段和規(guī)模后,其家庭式管理模式明顯滯后,最終導致企業(yè)生產經營陷入困境。轉變服裝生產方式和管理模式,成為擺在服裝行業(yè)人員面前的一個重大課題。其中,生產現場
17、管理無論是對生產高質量的服裝產品、作業(yè)環(huán)境還是企業(yè)形象都有著重要作用。一些有條件的大型企業(yè)已提出建立全方位的生產精益化管理模式,通過準時生產、全面質量管理、并行工程、6S管理、目視管理等一系列手段來消除一切浪費,實現企業(yè)生產有序化,以便最大化地獲取利潤,提高企業(yè)綜合競爭力。目視管理作為生產管理的手段之一,是指用直觀的方法揭示管理狀況和作業(yè)方法,讓全體工作人員能夠用眼睛看出工作的進展狀況是否正常,并迅速的判斷和做出對策的方法。它以視覺信號
18、為基本手段,利用形象、直觀、色彩適宜的各種視覺感知信息來組織現場生產,盡可能地將管理者的要求和意圖讓大家都看得見,借以推動自主管理,自我控制[2]是一種以公開化和視覺顯示為特征的管理方式[3]。通過實施目視管理,企業(yè)能夠占有更加充足、清晰、一目了然的信息,管理者能簡單、迅速、全面地了解現場管理情況,根據不斷變化的信息和資源,進行實時控制。無論什么資歷的人都能從生產現場的揭示牌、標牌、卡片、信號燈等的顯示中識別出生產是否正常[4]使系統的
19、生產控制變得更加方便、明顯而容易。2.問題及對策分析本研究對象是服裝企業(yè)生產現場,通過對生產現場的管理工作人員進行訪談和問卷調查,研究服裝企業(yè)生產第一現場存在的問題,意在尋求采用目視管酷掛行現場控制的切人點。調研歷時4個月,調查服裝企業(yè)共43家,回收問卷189份,有效問卷168份,問卷有效回收率88.9%。針對訪談及問卷調研結果進行分析,總結歸納現場管理中存在的主要不良現象:(1)庫存問題:物品標識不清,不同品種的面料、成衣混放,不合格
20、品和合格品混放,造成按低檔次原料回用或者低價處理。(2)交期問題:成品、半產品沒有固定位置,使用時,花費大量時間尋找,影響進度。(3)效率問題:在貨品堆放雜亂的情況下,需要花時間去查找,造成不必要的時間和勞力的損耗。(4)安全問題:設備危險部位元危險標識,滅火器存放處,貨品堆放嚴重,不易拿取。(5)員工積極性問題:工作環(huán)境的好壞直接影響員工的工作情緒,好的工作環(huán)境能使員工產生積極上進的心態(tài),反之雜亂的工作氛圍容易使員工心情煩躁。(6)企
21、業(yè)形象問題:生產現場的管理是否有序,直接反映了企業(yè)的管理水平。對于服裝生產現場存在的這些問題可以將自視管理運用到生產現場,通過目視管理為服裝的生產帶來方便,并且能提升效益。(1)標志、標識牌:對生產現場的區(qū)域、設備、人員、貨品進行區(qū)分,如根據服裝工藝難易程度設置關鍵或重點工序、質量控制點的標志等。(2)管理線、區(qū)域線:在加工現場內的工位及其它定置物所在地面畫出定置管理線,使各個車間規(guī)劃規(guī)范、有序。(3)管理板:在服裝企業(yè)生產中,生產線的
22、平衡至關重要。通過管理板(特別是實時跟蹤電子圖表),工作人員可以時刻把握生產現狀,確保生產線穩(wěn)定、均衡、高效率運作。(4)作業(yè)指導書、操作規(guī)程等書面材料:在大批量生產中,需要統一每個工序的制作方法和加工的先后次序,使得服裝制作標準化,此時書面材料就可以指導作業(yè)人員進行標準化作業(yè),同時也可作為成品檢驗標準。(5)柏拉圖或實物對照“展示“方式[5]:對于服裝的品質的控制,可以使用現有的不良品,展示不良品柏拉圖。特別是在外貿加工的生產,貨品的
23、生產要完全根據訂單要求生產,這時利用柏拉圖實物展示就更能進行準確生產。(6)色彩:根據各服裝生產車間及各類人員負責的工作的不同,不同的職位、級別采用不同的顏色加以區(qū)別,還可以對不合格品與合格品區(qū)分。(7)線路圖:為了便于參觀、學習,企業(yè)在車間入口設置簡單的平面布置圖,讓參觀者一進車間便對車間有個大致了解。同時,參觀線路圖也可當成逃生圖使用,便于緊急情況下人員的疏散。(8)各類規(guī)章制度與宣傳、通知“欄如安全管理規(guī)定、現場6S管理制度、安全
24、管理制度、工藝操作規(guī)程、通知等都要集中明示出來。根據4家服裝企業(yè)實施目視管理后五個月后現場情況的調查,發(fā)現現場工作環(huán)境有了明顯的改善,員工對工作環(huán)境的滿意度提高了21%,生產效益提高了13.8%,管理便利性提高了34%。研究發(fā)現:(1)采用自視管理使生產信息清晰明了,信息獲得渠道更加直接,有利于提高生產管理人員分析處理問題的能力,分析問題及時處理,將大大縮短生產周期。在生產現場往往需要安排人員進行生產控制,包括對生產進度的編制、各生產小
25、組勞動強度的編排等,如果沒有清晰可見的生產信息,將會給生產控制人員的工作帶來很大的困難。(2)實施后生產現場所以一切都顯而易見,可以減少生產管理層次、壓縮管理人員編制,節(jié)省費用,降低成本。(3)在物料存量的管理方面,為滿足生產又不至于造成積壓,物料庫存量既不能太少,也不能太多。對于原材料、成品和在制品都有標準存量的要求,貨架上標識明顯的“最大“、“最小“的刻線,超出或低于刻線都是一個警示。要控制生產節(jié)奏還是要加快再生產補充,一看便知,元
26、形中能達到以最經濟的方式滿足生產需要的目的,減少庫存資金占用、管理費用和勞務費用,最終起到降低成本的作用,產生經濟效益。(4)與“5S“結合,使工作場地更適合工人操作,減少不必要的體力消耗,確保生產安全、舒適,達到提高產品質量的目的。3.結論實施目視管理對提高工作效率、縮短生產周期、降低成本和提高產品質量作用明顯,服裝生產現場采用目視管理能使生產信息清晰可見,有利于提高生產管理人員分析處理問題的能力,做到及時分析處理問題,大大縮短生產周
27、期。實施后生產現場一切都顯而易見,減少了生產管理層次,節(jié)省費用,降低成本。管理者通過目視管理遵循簡單化、統一化原則,使現場管理呈現出規(guī)范化,特別是與“5S“結合,一方面利用管理線、定置線使作業(yè)區(qū)規(guī)劃明了,給員工提供良好的作業(yè)環(huán)境,另一方面設置安全標記、管理板和柏拉圖實物展示確保生產安全、準確,達到提高產品質量的目的。但是,由于目視管理是基于利用視覺這個感官特征來組織生產的[6]存在很多人的主觀因素,這就需要將其和績效制度相結合,調動每個
28、員工的積極性建立相應的規(guī)章制度,使目視管理有章可循各管理人員也要從自身做起、持之以恒,使其養(yǎng)成習慣,才能使目視管理在服裝生產現場的應用不斷得到完善。參考文獻:[1]郭亞敏.淺談企業(yè)的家族式管理模式[J],中國外資2009(1).[2]萬樹良淺談目視管理技術的應用[J].眉廠科技,2003(3):p46[3]余建峰.淺談精益制造過程中的目視管理[J]西飛科技,2∞3(4):p3031.[4]許文華.目視管理的現場運作[1].企業(yè)改革與管理
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