1、項目三現代企業(yè)生產管理【項目目標】知識目標了解企業(yè)生產管理的含義，明確企業(yè)生產管理的基本任務掌握企業(yè)生產管理的內容掌握生產計劃編制的步驟掌握生產作業(yè)計劃的概念及編制方法掌握生產過程的空間組織和時間組織掌握企業(yè)生產控制的內容能力目標能夠編制企業(yè)生產計劃能夠計算產品的生產周期能夠靈活運用企業(yè)生產控制的方法重 點：掌握生產計劃編制步驟和生產作業(yè)計 劃的編制方法。難 點：生產過程的空間組織和時間組織。學習任務：任務一認知現代企業(yè)生產管理任務二制

2、定現代企業(yè)生產計劃任務三組織現代企業(yè)生產過程任務四實施現代企業(yè)生產控制知識儲備任務一認知現代企業(yè)生產管理【講授新課】(-)生產的含義生產是通過勞動把資源轉化為能滿足人們某些需求的產品和服務的過程。需要指出的 是：生產過程的輸出不僅指有形的實物產品，還包括無形的產品一一服務。(-)企業(yè)生產管理的含義廣義的生產管理包括生產過程管理、勞動管理、物資管理、質量管理、成本管理、設備 管理、環(huán)境和能源管理等。狹義的生產管理是指以生產過程為對象的管理

3、，即對企業(yè)生產技術的準備、原材料投入、 工藝加工直至產品完工的具體活動過程的管理。(三)企業(yè)生產管理的基本目標(1)高效(2)靈活(3)準時(4)清潔6 .質量指標7 .產值指標8 .出產期（三）生產計劃的內容1 .生產什么東西2 .生產多少3 .在哪里生產4 .要求什么時候完成（四）生產計劃編制的步驟1 .調查研究、收集資料了解企業(yè)外部（1） 了解企業(yè)內部2 .確定生產計劃指標方案，進行方案優(yōu)化3 .綜合平衡，確定生產計劃指標4 .編

4、制生產計劃大綱二、生產作業(yè)計劃（-）生產作業(yè)計劃的概念生產作業(yè)計劃是生產計劃的具體執(zhí)行計劃。（-）生產作業(yè)計劃的特點1 .計劃期較短。2 .計劃內容具體。3 .計劃單位小。（三）制定生產作業(yè)計劃的要求1 .確保實現準時交貨2 .減少作業(yè)人員和設備的等待時間3 .使作業(yè)加工對象的流程時間最短4 .減少在制品的數量和停放時間（四）生產作業(yè)計劃的編制方法1 .在制品定額法2 .提前期法3 .生產周期法4 .訂貨點法【課堂小結】本節(jié)課內容是掌握