1、本文對山東省豬飼料原料進行了營養(yǎng)價值評定。采集山東省內不同地區(qū)的豬飼料原料，測定飼料原料中各營養(yǎng)成分的含量，并與數(shù)據庫進行比較，并通過體外消化法得出原料消化能，用消化能與不同原料常規(guī)成分含量建立回歸模型。主要研究如下:
　　 試驗一:采集山東省內不同地區(qū)飼料廠和豬場的各種原料，共取得120個樣品，其中包含了18種原料。對飼料原料的常規(guī)成分、氨基酸及礦物元素含量進行分析，測定結果與中國飼料數(shù)據庫數(shù)值進行比較，結果表明:原料的營養(yǎng)成

2、分含量受品種、產地、加工工藝等因素的影響較大;經比較，山東省常用豬飼料原料實測值與數(shù)據庫給出的值常規(guī)成分含量存在高低差異，氨基酸含量波動幅度較小，微量元素含量波動稍大。
　　 試驗二:選擇實際養(yǎng)豬生產實踐中最為常用的原料進行測定，共6種64個樣品，通過胃蛋白酶—胰酶—碳水化合物酶三步酶解法測定原料的干物質消化率(DDM)、有機物質消化率(DOM)、蛋白消化率(DCP)、能量消化率(DGE)，分析消化能(DE)與原料各成分之間相關

3、回歸關系，比較各化學成分相互結合評定飼料的DE效果的優(yōu)劣，尋求預測DE的最佳因子。綜合試驗數(shù)據，以體外消化能為依變量，以原料的常規(guī)成分為自變量，通過最佳估測因子的篩選，建立回歸模型如下:
　　 所有原料:Y=-11.074+1.269GE+0.039CP
　　 蛋白類原料:Y=21.567-0.294EE-0.701CF
　　 能量類原料:Y=4.890-1.012Ash-0.752EE+0.104CP+0.58