1、房車休閑旅游在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)是人們生活中的一部分，作為一種以交通工具為“全載體”的休閑旅游方式，從第一次世界大戰(zhàn)末期開(kāi)始，已經(jīng)有長(zhǎng)達(dá)百年的發(fā)展歷程。經(jīng)過(guò)近百年的發(fā)展，房車內(nèi)部空間設(shè)施的設(shè)計(jì)已經(jīng)形成了較為成熟的模式。然而，房車在我國(guó)還是一個(gè)新興的事物，專門從事房車內(nèi)部空間設(shè)施設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師較少，針對(duì)房車內(nèi)部空間設(shè)施的設(shè)計(jì)研究也相對(duì)匱乏，因此對(duì)于國(guó)內(nèi)使用者的生理和心理、生活習(xí)慣等問(wèn)題的研究較為膚淺，從而導(dǎo)致房車設(shè)計(jì)的目標(biāo)定位與中國(guó)人的生活

2、形態(tài)相互不適應(yīng)。直接照搬國(guó)外的車型和內(nèi)部設(shè)施，這種將按照西方人生活需求設(shè)計(jì)的房車直接嫁接到國(guó)內(nèi)的做法，導(dǎo)致房車在中國(guó)的水土不服和用戶對(duì)房車設(shè)計(jì)的不滿意。
　　本論文將房車的烹飪?cè)O(shè)施作為研究對(duì)象，以中國(guó)人的生活形態(tài)和旅游出行對(duì)餐飲的基本需求作為評(píng)價(jià)體系，以自行式B型房車的烹飪?cè)O(shè)施為例，將房車的烹飪?cè)O(shè)施視作一個(gè)小的系統(tǒng)和中國(guó)人的生活方式這個(gè)大系統(tǒng)對(duì)應(yīng)起來(lái)做融合性研究，研究出適應(yīng)中國(guó)人休閑旅游的自行式B型房車烹飪?cè)O(shè)施的設(shè)計(jì)基本模式，其研

3、究成果應(yīng)用于中國(guó)房車產(chǎn)業(yè)和國(guó)內(nèi)的房車休閑旅游業(yè)。
　　本論文的研究主要分為四個(gè)部分：第一部分是對(duì)房車的定義、發(fā)展歷史以及房車的種類進(jìn)行充分調(diào)查，并詳細(xì)分析了各類房車內(nèi)部空間設(shè)施的現(xiàn)狀及相關(guān)問(wèn)題。第二部分分析構(gòu)建出中國(guó)人房車休閑旅游生活形態(tài)模型，以及國(guó)內(nèi)自行式B型房車及內(nèi)部烹飪?cè)O(shè)施的發(fā)展現(xiàn)狀，突出中國(guó)人的生活方式與自行式B型房車烹飪?cè)O(shè)施的不適應(yīng)。第三部分對(duì)適應(yīng)中國(guó)房車休閑旅游餐飲需求的自行式B型房車烹飪?cè)O(shè)施進(jìn)行設(shè)計(jì)探索。經(jīng)過(guò)分析和總