1、“三農問題”是關系國計民生的重大問題，如何更好實現(xiàn)農村經(jīng)濟的快速發(fā)展，幫助農民迅速脫貧，縮小城鄉(xiāng)差距，穩(wěn)固基礎農業(yè)是我國長期的發(fā)展戰(zhàn)略。農產品是農村經(jīng)濟發(fā)展的主要支撐點，通過打造以農產品為載體的價值鏈，重塑農戶的價值理念，拓展農戶的收入渠道，盤活農村經(jīng)濟，才能實現(xiàn)農產品高效、高質流通。農產品作為供應鏈的價值核心，既承載著價值，同時又串接著利益，其質量安全極為重要。農民專業(yè)合作組織是聯(lián)結分散農戶的有力而且有效的載體，因此，從農民專業(yè)合作組

2、織出發(fā)，探索農產品質量安全的解決之道，無疑將成為農產品質量安全體系中不可或缺的一環(huán)。
　　本文以農民專業(yè)合作組織為研究對象，以農產品質量安全激勵與監(jiān)管為研究主題，構建相關理論模型分析農產品質量安全管理問題，進而提出農產品質量安全管理策略。本研究的主要內容包括三個部分。
　　首先，考慮生產激勵、質量競爭激勵、農超供應鏈質量安全努力因素，刻畫了農戶與合作組織新型互惠委托—代理關系，并將互惠行為引入委托-代理模型，分析了合作組織與

3、農戶的安全生產激勵問題。結果表明:合作組織互惠效應越強，農戶最優(yōu)質量安全努力水平越高。通過構建合作組織參與下農戶質量競爭模型，發(fā)現(xiàn)最優(yōu)質量努力水平與農戶自身占有的資源及努力成本控制技術緊密相關。通過考察“農超對接”供應鏈模式下合作組織與超市的質量努力問題，探討了不同條件下的最優(yōu)訂貨量、銷售價格和合作組織最優(yōu)努力水平。
　　其次，研究了農超供應鏈，應用演化博弈，引入質量努力水平參數(shù)，刻畫了農民專業(yè)合作組合和超市對于農產品質量安全策略

4、，同時，分析了政府激勵下和消費者引導下策略的演變。指出農超對接不同的發(fā)展階段，應該給予不同的激勵。通過分析政府激勵下和消費者引導下演化均衡發(fā)現(xiàn)，合適的政府激勵和有效的消費者評價會促使農超供應鏈質量努力水平向高水平移動。
　　第三，從監(jiān)管角度出發(fā)，研究了合作組織情境下的監(jiān)管新變化，包含了農產品新型監(jiān)管制度、合作組織參與農產品質量管理案例、農產品質量管理相關策略建議三方面內容。引入新型監(jiān)管機制，以三分監(jiān)管為基礎，以合作組織為監(jiān)管主體，