1、為探討低聚木糖(Xylo-oligosaccharides，XOS)在生豬生產(chǎn)中的應(yīng)用效果及其作用機(jī)制，本研究選用仔豬與生長(zhǎng)豬作為試驗(yàn)動(dòng)物，進(jìn)行了四個(gè)試驗(yàn)： 試驗(yàn)1選用16窩杜長(zhǎng)大三元雜交仔豬，隨機(jī)分為2組：一個(gè)對(duì)照組和一個(gè)試驗(yàn)組，每組8窩，于7日齡分別飼喂常規(guī)日糧和添加0.010％低聚木糖的試驗(yàn)日糧，21日齡斷奶，試驗(yàn)期至35日齡，觀察添加低聚木糖后對(duì)仔豬在哺乳期和斷奶期的增重及腹瀉發(fā)生情況的影響。結(jié)果表明：添加0.010％低

2、聚木糖對(duì)哺乳仔豬及斷奶仔豬的增重影響不大(P>0.05)，但能提高飼料報(bào)酬20.80％(P<0.05)，降低腹瀉率6.98％(P>0.05)。 試驗(yàn)2選擇健康無(wú)病、血緣關(guān)系清楚、體重體況相近的49日齡杜長(zhǎng)大三元雜交豬123頭，按照體重和性別相近的原則，隨機(jī)分為7組，每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)中均含有各窩中的1頭仔豬。第1組為空白對(duì)照組，在基礎(chǔ)日糧中不添加低聚木糖：其余6組分別在基礎(chǔ)日糧中添加0.20％甘露寡糖、0.010％、0.01

3、5％、0.020％、0.025％和0.030％的低聚木糖，研究低聚木糖對(duì)生長(zhǎng)豬生產(chǎn)性能等的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明，添加0.020％XOST和0.030％XOS比空白對(duì)照．ADG分別增加17.65g和22.88g，提高生產(chǎn)速度2.67％和3.46％(P>0.05)；比添加0.20％MOS ADG分別增加8.66g和13.80g，提高1.29％和2.07％(P>0.05)。添加0.015％XOS、0.020％XOS、0.025％XOS和0.03

4、0％XOS比空白對(duì)照組分別降低腹瀉率0.15、0.23、0.28和0.35個(gè)百分點(diǎn)。添加X(jué)OS的各試驗(yàn)組在平均日耗料量、蛋白質(zhì)采食量、飼料報(bào)酬與空白對(duì)照組和添加MOs組比未表現(xiàn)出明顯差異(P>0.05)。 試驗(yàn)3在試驗(yàn)2的基礎(chǔ)上，每組選擇2頭進(jìn)行屠宰測(cè)定和肉質(zhì)分析。試驗(yàn)結(jié)果表明，各組問(wèn)屠宰率差異不顯著(P>0.05)，但添加低聚木糖有低于對(duì)照組和添加甘露寡糖的趨勢(shì)；胴體瘦肉率差異也不顯著，但隨著低聚木糖添加量的增加，胴體瘦肉率有

5、提高的趨勢(shì)；眼肌面積及后腿比例等表現(xiàn)出類似的變化規(guī)律，而板油率，6、7肋膘厚則呈下降趨勢(shì)；pH、嫩度、肌肉脂和系水力各組間差異不顯著。 試驗(yàn)4選用低聚木糖分別與鹽霉素鈉、金霉素、阿美拉霉素、洛克沙胂和桿菌肽鋅等6種抗菌藥物合用進(jìn)行體外抑菌試驗(yàn)，研究對(duì)豬大腸桿菌K88的抑菌效果，結(jié)果表明，低聚木糖添加量為100g/t時(shí)，與鹽霉素納8000μg/ml及桿菌肽鋅2000gg/ml對(duì)K88有協(xié)同抑菌作用；當(dāng)?shù)途勰咎翘砑恿繛?00g/t時(shí)