氮磷鉀對韭菜生理效應、營養(yǎng)品質(zhì)及氮代謝關(guān)鍵酶的影響.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、 韭菜原產(chǎn)于我國，栽培歷史悠久，以其豐富的營養(yǎng)價值和藥用功能，成為中國北方的重要蔬菜之一。目前，人們已在韭菜的栽培技術(shù)、形態(tài)發(fā)育和生理特性等方面做了大量研究，而對于露地生產(chǎn)中磷鉀肥配施對韭菜品質(zhì)和產(chǎn)量的影響和營養(yǎng)液中不同氮鉀營養(yǎng)對水培韭菜品質(zhì)和產(chǎn)量的影響尚未見報道。本試驗以韭菜為試材，研究了磷鉀肥配施、氮鉀濃度、氮素形態(tài)及配比對韭菜生理效應、營養(yǎng)品質(zhì)及氮代謝關(guān)鍵酶的影響，以明確露地生產(chǎn)中韭菜生長所需的最佳磷鉀肥供應量和營養(yǎng)液中水培韭菜

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