1、牡蠣為世界廣布性種，肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是世界沿海各國重要的海水養(yǎng)殖貝類。熊本牡蠣（Crassostrea sikamea）目前是美國重要的牡蠣養(yǎng)殖種類之一，隨著其分類地位的確定及在夏季牡蠣市場表現(xiàn)出的優(yōu)良品質(zhì)，其原產(chǎn)地日本開始著手進(jìn)行熊本牡蠣的種質(zhì)資源保護(hù)和人工繁育。引進(jìn)熊本牡蠣可以豐富我國的牡蠣養(yǎng)殖品種，推動(dòng)我國牡蠣養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。而長牡蠣（Crassostrea gigas）是目前世界范圍內(nèi)養(yǎng)殖規(guī)模最大

2、的品種。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，長牡蠣傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的弊端逐漸突顯，而單體牡蠣由于不受生長空間的限制，生長快、殼形規(guī)則、商品價(jià)值高，逐漸受到牡蠣養(yǎng)殖者的重視。發(fā)展單體牡蠣的養(yǎng)殖方式，可提高我國養(yǎng)殖牡蠣的產(chǎn)品品質(zhì)，提高經(jīng)濟(jì)效益。在這種背景下，開展了有關(guān)熊本牡蠣人工繁育及長牡蠣單體苗種培育技術(shù)的研究。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：
　　1.熊本牡蠣人工繁育。熊本牡蠣親貝在26-27℃、鹽度30的條件下進(jìn)行促熟，并自然產(chǎn)卵，受精。受精后17h發(fā)育到D形幼

3、蟲。D形幼蟲在平均28℃的溫度下培養(yǎng)15天后發(fā)育到眼點(diǎn)幼蟲階段，并開始附著。以扇貝殼作為附著基，可以使眼點(diǎn)幼蟲成功附著變態(tài)。附著之后的稚貝在沉淀池暫養(yǎng)，可有效避免高溫季節(jié)的病害和附著生物的大量附著。稚貝在自然海區(qū)養(yǎng)成期間，生長緩慢，成活率低。熊本牡蠣幼蟲培育的最佳鹽度為20，小球藻和金藻混合投喂顯著促進(jìn)熊本牡蠣幼蟲的生長，鹽度對(duì)幼蟲生長存活的影響大于餌料的影響
　　2.長牡蠣單體苗種培育。長牡蠣親貝在進(jìn)行近3個(gè)月的升溫促熟后，性腺