外源植物激素對葡萄果實發(fā)育過程中主要次生代謝產物積累動態(tài)的影響.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本研究以3年生全球紅葡萄(VitisviniferaL.cv.RedGlobe)為試材,利用不同濃度的GA3(赤霉素3)、6-BA(6-芐基腺嘌呤)和GA3+6-BA混合在花前花后兩次處理葡萄果穗后,通過測定果實發(fā)育過程中主要次生代謝產物的變化,探討外源植物激素在葡萄上的使用效果以及其與次生代謝產物之間的內在聯系,以期在提高葡萄果實抗性和果實品質等方面為生產實踐中提供一定的理論參考依據。
  試驗于2008年5月10日~2008年

2、9月10日在石河子大學農學院試驗站標準葡萄示范園進行。試驗共設10個處理小區(qū),其中三個小區(qū)噴施GA3,三個小區(qū)噴施6-BA,三個小區(qū)噴施GA3+6-BA混合,另外一個小區(qū)作為對照(CK):清水處理。通過高效液相色譜測定了全球紅葡萄果實生長過程中白藜蘆醇、綠原酸和蘆丁的含量變化,結果表明:
  1、外源植物激素處理均延緩了全球紅葡萄白藜蘆醇含量上升的時間,同時也延緩緩慢生長期下降的速度。其中GA3處理在果實發(fā)育中,后期含量迅速提高,

3、以T4(GA3:40mg·L-1)處理最為明顯。在花后105天種子、果皮和果肉與對照相比平均增加58.62%、38.67%和37.52%,說明GA3處理加速了果實后期葡萄白藜蘆醇含量加速上升開始的時間。并且隨著濃度的增加,其增幅越大;而6-BA和GA3+6-BA混合處理隨著GA3和6-BA濃度的增加,其增效反而越差,說明低濃度處理有利于白藜蘆醇的積累。
  2、外源植物激素處理全球紅葡萄,在果實第一次迅速膨大期與緩慢生長期,三組處

4、理(GA3,6-BA,GA3+6-BA混合)均加速了全球紅葡萄綠原酸含量的下降,且在果實第二次迅速生長期,均加速了后期的增長速率,以及延緩了果實后期葡萄綠原酸含量迅速下降的時間;同時外源植物激素處理也加速了全球紅葡萄綠原酸含量上升的時間,并且與對照相比,提前出現峰值;其中GA3處理在果實發(fā)育過程中,以T3(GA3:30mg·L-1)處理最為有效。在花后綠原酸含量出現峰值時,種子、果皮和果肉與對照相比平均增加6.71%、22.04%和65

5、.21%,說明GA3處理加速了果實后期葡萄綠原酸含量加速上升開始的時間。并且GA3和6-BA隨著濃度的增加,其增效越明顯,但當GA3濃度為T4(GA3:40mg·L-1),其增效反而不明顯;而GA3+6-BA混合處理加速了全球紅葡萄綠原酸含量下降的速度,且低濃度表現效果較好。
  3、外源植物激素處理延緩了全球紅葡萄蘆丁含量上升的時間,且在果實第二次迅速生長期的增長速率很慢,以及葡萄果實發(fā)育后期延緩了上升的速率。其中GA3處理在果

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