1、<p>　　平度南部四鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀</p><p>　　[摘 要]本文結合平度南部四鄉(xiāng)鎮(zhèn)實際，簡要介紹了畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析了目前畜禽養(yǎng)殖業(yè)存在的問題，主要說明了畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶的各種環(huán)境污染，并針對存在的問題提出了解決污染的方法。 </p><p>　　[關鍵詞]畜禽養(yǎng)殖 現(xiàn)狀 問題 對策 </p><p>　　中圖分類號：P86 文獻標識碼

2、：A 文章編號：1009-914X（2015）43-0391-01 </p><p>　　1.當前畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染存在的問題 </p><p><b>　　1.1 糞便污染 </b></p><p>　　畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生了大量糞便，畜禽糞便中含有大量氮、磷和有機污染物等。由于畜禽養(yǎng)殖場（戶）環(huán)境意識差，畜禽糞便隨意堆放，并隨雨水進入水系。因此，畜禽糞

3、便成為繼工業(yè)污染、生活污水垃圾污染之后的第三大污染源，是造成農(nóng)村環(huán)境污染的主要原因。 </p><p><b>　　1.2 水質污染 </b></p><p>　　由于雞舍和豬舍要定期清洗，由此產(chǎn)生沖洗廢水，這些廢水的濃度特別高，CODcr高達3000～12000mg/l，NH3-N高達800～2200mg/l。肉雞生長周期是45天，肉雞出欄后就要對地面進行一次全面的

4、清洗和消毒，據(jù)粗步核算，一個存欄5000只雞的雞棚，沖洗一次需要產(chǎn)生高濃度廢水 3-5 噸；另外糞便的淋溶性強，能通過地表徑流污染地表水和地下水，使水體變黑發(fā)臭，并導致水中的魚類或其他生物死亡。 </p><p><b>　　1.3 大氣污染 </b></p><p>　　畜禽糞便經(jīng)過發(fā)酵后會產(chǎn)生大量的氨氮、硫化氫、糞臭素、甲烷、甲基硫醇等有害氣體，這些氣體不但會破壞

5、生態(tài)，而且還會直接影響人類健康。另外，從畜禽養(yǎng)殖業(yè)派生出來的另一種行業(yè)――雞糞加工業(yè)，從業(yè)者至今用最原始的方法，通過自然風干來加工雞糞，將曬干了的雞糞賣給蔬菜種植業(yè)。他們大部分利用基本農(nóng)田做場地，沒有任何污染防治設施，并且距離村莊都不遠，周邊衛(wèi)生極差，蒼蠅滿天飛，雨天過后污水橫流，惡臭熏天，嚴重影響村民的生活，老百姓苦不堪言，過往行人怨聲載道，養(yǎng)殖戶自己也深受其害。 </p><p>　　1.4 危害生物，破壞生

6、態(tài)。 </p><p>　　糞便含有大量的病原微生物和寄生蟲卵，如不及時處理，會孳生蚊蠅，使環(huán)境中病原種類增多、菌量增大，使病原菌和寄生蟲蔓延，引起人畜共患病的發(fā)生，危害人畜健康。如近年來發(fā)生的禽流感、豬流感、手足口病等人畜共患疾病，與畜禽糞便污染造成的惡劣環(huán)境不無關系。 </p><p>　　1.5 殘留獸藥的污染 </p><p>　　在畜禽養(yǎng)殖過程中，為了防治

7、畜禽的多發(fā)性疾病，常在飼料中添加抗菌素和其他藥物，這些藥物隨飼料進入動物消化道后，短時間內(nèi)進入動物血液循環(huán)，最終絕大多數(shù)的藥物經(jīng)腎臟過濾隨尿液排出體外，只有極少部分的藥物和抗菌素殘留在動物體內(nèi)。 </p><p>　　2.畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染的主要原因 </p><p>　　2.1 畜禽養(yǎng)殖場（戶）無統(tǒng)一規(guī)劃，選址不合理 </p><p>　　由于我國支持“三農(nóng)”生產(chǎn)

8、，支持農(nóng)民發(fā)家致富，支持養(yǎng)殖業(yè)，農(nóng)民開始因陋就簡，在每個村子周邊耕地上建起養(yǎng)殖場，非常零散，村里劃塊地方就是養(yǎng)殖區(qū)，沒有規(guī)劃，沒有考慮污染問題。平度南部四鄉(xiāng)鎮(zhèn)的262家養(yǎng)雞戶，都達不到養(yǎng)殖規(guī)模，58家養(yǎng)豬戶只有7家達到養(yǎng)殖規(guī)模，部分完善了污染防治設施，絕大部分污染處理設施未建設或不完善即投入養(yǎng)殖，產(chǎn)生的廢水、廢物直接排入環(huán)境。 </p><p>　　2.2 防污意識不強 </p><p>

9、　　大部分畜禽養(yǎng)殖戶只注重養(yǎng)殖增效，不重視環(huán)境保護，對畜禽糞便等污染物亂堆亂放，使其風吹日曬，造成臭氣濃度嚴重超標，空氣污濁，人居環(huán)境惡化。污水隨意排放，房前屋后的自然溝就是他們的排污去向。 </p><p>　　2.3 防污制度不完善 </p><p>　　盡管國家環(huán)境保護總局（現(xiàn)國家環(huán)保部）于2001年頌布了《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》，對豬存欄500頭以上、雞3萬羽以上、牛100頭以

10、上的畜禽養(yǎng)殖場糞便污染防治工作提出了要求，但其條款還是原則性的，缺乏權威性、強制性，加上國家沒有統(tǒng)一處理畜禽糞便的技術規(guī)定和標準，尤其是對上述標準以下的中小型養(yǎng)殖場的法律監(jiān)控還是空白，從王村所調(diào)查的實際來看，政府及其環(huán)保部門對其很難監(jiān)管，但這些養(yǎng)殖戶是所造成的污染所占的比重是很大的，政府及其職能部門對畜禽糞便依法治理難以到位。 </p><p>　　2.4 治污設施不齊全 </p><p>

11、;　　一方面，由于我國畜禽養(yǎng)殖沒有實行準入制度，大部分規(guī)模養(yǎng)殖場的建設都是因陋就簡，沒有統(tǒng)一規(guī)劃，缺乏必要的污染處理設施；另一方面，由于養(yǎng)殖是微利經(jīng)營，污染治理投資與運行費用相對較高，養(yǎng)殖戶單獨治污資金匱乏，負擔過重，大多數(shù)養(yǎng)殖場自身很難承受，致使畜禽糞便的處理、利用還停留在直接還田、晾曬、甚至直接用于水產(chǎn)養(yǎng)殖等粗放模式上。 </p><p>　　2.5 環(huán)境監(jiān)管不到位 </p><p>

12、　　近年來，國家對“三農(nóng)”問題相當重視，但養(yǎng)殖業(yè)重發(fā)展、輕監(jiān)管的傾向日益凸現(xiàn)，涉及到養(yǎng)殖行業(yè)的行政執(zhí)法，各執(zhí)法單位慎之又慎，監(jiān)管缺乏力度，特別是對規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖大戶的排污治理很不到位，造成畜禽養(yǎng)殖業(yè)越發(fā)展，農(nóng)村環(huán)境越惡化的惡性循環(huán)局面。而對規(guī)模以下養(yǎng)殖戶又缺乏管理依據(jù)，造成整個養(yǎng)殖業(yè)的監(jiān)管不到位。 </p><p>　　3.畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染防治對策 </p><p>　　3.1 加強

13、對畜禽養(yǎng)殖戶法律、法規(guī)的宣傳教育 </p><p>　　大力宣傳畜禽污染的嚴重性，提高畜禽養(yǎng)殖場（戶）從業(yè)人員的環(huán)境意識和管理水平，對畜禽糞便進行綜合治理，防止任意排污現(xiàn)象的發(fā)生。要本著“誰污染，誰治理”原則，使廣大畜禽養(yǎng)殖戶明白自己肩負著治理環(huán)境、消除污染的責任。 </p><p>　　3.2 建立環(huán)境監(jiān)管體制 </p><p>　　制定和完善切實可行、易于操作的

14、養(yǎng)殖業(yè)污染防治管理法律法規(guī)，建立排污許可、防疫條件許可等配套的準入機制，從規(guī)劃設計、建設施工等源頭實施依法治理。對現(xiàn)有養(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模大戶實行環(huán)境污染評估，不合符規(guī)定的，責令限期整改，甚至責令轉產(chǎn)或停產(chǎn)。 </p><p>　　3.3 推廣污染防治技術 </p><p>　　3.3.1 推廣應用環(huán)保飼料，提高畜禽的飼料利用率，尤其是應提高飼料中氮的利用率，降低畜禽糞便中氮的污染。 </

15、p><p>　　3.3.2 推廣厭氧發(fā)酵等生物技術，大力推行沼氣處理畜禽糞便。 </p><p>　　3.3.3 建議市政府召集有關部門，成立市禽畜糞便綜合治理機構，把禽畜糞便綜合治理列入為民辦實事工程，以“資源化、減量化、無害化、生態(tài)化” 治理原則，實施禽畜養(yǎng)殖業(yè)廢物綜合利用和污染防治。 </p><p>　　3.3.4 推廣畜牧業(yè)生態(tài)工程技術，采取生態(tài)綜合防治措施，

16、對營養(yǎng)物質多層次的分級利用，變廢為寶，從根本上解決畜牧業(yè)污染問題。利用有機墊料建成“發(fā)酵床”，用發(fā)酵床來吸收豬的糞尿，所謂“發(fā)酵床”，就是在豬舍地面下或地面上鋪墊90厘米的有機墊料，墊料由特定的微生物菌種、天惠綠汁、乳酸菌、漢方劑、礦物MA等，按一定比例與木粉、秸稈、玉米芯、花生殼粉、原土、食鹽等混合發(fā)酵制成。它利用豬的拱翻習性，使豬糞尿與墊料充分混合，經(jīng)過分解發(fā)酵，使豬糞尿的有機質得到分解轉化，既滿足了生豬對溫度、微生態(tài)、通風透氣等生

17、理性需求，又解決了生豬生產(chǎn)過程中存在的臭味、蠅蟲、糞便清運、糞污處理、消毒等難題，同時也減輕了勞動強度。據(jù)試驗，應用該技術可節(jié)約飼料10―15%，減少用藥40%，節(jié)約用水80%，縮短出欄時間10―15天，省去了排污管道和豬糞尿及污水處理設施投資，出欄一頭豬可增效40―60元。 </p><p><b>　　3.4 結束語 </b></p><p>　　鑒于目前養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)

18、狀，各級政府要加大對養(yǎng)殖業(yè)污染治理的投入力度，對于規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的排污設施建設要予以適當補貼。環(huán)保部門的排污費要有適當比例用于養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染治理和環(huán)境資源保護。大力招商引資，建設利用畜禽糞便生產(chǎn)有機肥的企業(yè)，并給予補貼。要實行激勵機制，對那些在畜禽養(yǎng)殖中，主動積極安裝環(huán)保設施，推廣環(huán)保措施，認真有效治理畜禽糞便污染的單位和個人，要給予獎勵。 </p><p>　　總之，畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶來的負面效應----環(huán)境污

19、染，是不可估量的，我們要認真吸取在畜牧業(yè)發(fā)展過程中存在的先污染后防治的教訓，切實將畜禽養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境污染問題納入環(huán)境管理工作，抓出成效，還農(nóng)村老百姓清新的生活空間。畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶來的環(huán)境污染問題應是引起我們各職能部門和政府高度重視的時候了。 </p><p><b>　　參考文獻 </b></p><p>　　[1] 《畜禽養(yǎng)殖污染防治技術與政策》.王凱軍.</p&