我國酒店提升國際競爭力研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、從中國酒店目前狀況看,國際競爭力不強.其主要原因有:國有酒店數(shù)量眾多,且效益不佳,出現(xiàn)嚴重的結(jié)構(gòu)性過剩;私營酒店的發(fā)展障礙較多;國內(nèi)度假酒店的建設(shè)存在資源的嚴重浪費;現(xiàn)有的組織結(jié)構(gòu)嚴重制約酒店的發(fā)展;酒店時權(quán)經(jīng)營不規(guī)范;星級結(jié)構(gòu)不合理,發(fā)展失控;綠色酒店發(fā)展過程中存在嚴重誤區(qū);建立在各級行政權(quán)利基礎(chǔ)上的行政壟斷型結(jié)構(gòu)極不適應市場經(jīng)濟條件下酒店的發(fā)展;國內(nèi)酒店盲目經(jīng)營,而國外酒店施加的壓力卻與日俱增.在入世的新形勢下,隨著大眾化旅游消費趨

2、勢的同益增強,在服務貿(mào)易總協(xié)定框架下的中國酒店存在眾多的挑戰(zhàn)和發(fā)展機遇.為更好地利用資源,提高中國酒店在國際市場上的地位,形成中國特色的酒店經(jīng)營機制,對酒店國際競爭力的研究是十分必要的.該文立足于使酒店在提升國際競爭力方面更具有理論依據(jù),使酒店的投資更具有科學性,使酒店及時做出預警分析,防患于未然,滿足酒店在機制創(chuàng)新、人才培養(yǎng)、提高質(zhì)量、品牌建設(shè)、特色經(jīng)營、強化管理、網(wǎng)絡建設(shè)、提高預算水平等多方面的需要,在總結(jié)他人研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合近年

3、來中國酒店提升國際競爭力的實踐,對中國酒店提升國際競爭力問題進行系統(tǒng)分析,探討中國酒店提升國際競爭力的重要性和可行性,研究分析酒店國際競爭力的影響因素,據(jù)此確立酒店國際競爭力的評價指標體系,建立酒店國際競爭力的評價模型,進行量化分析,對酒店國際競爭力進行排序和優(yōu)劣勢分析,明確酒店提升國際競爭力應遵循評估酒店的發(fā)展?jié)摿Α⑦x擇區(qū)域、確定投資主體、市場定位、選擇人員與培訓、進入市場的運作方式,提出提升酒店國際競爭力的主要對策建議,包括完善外部

4、經(jīng)營環(huán)境方面應采取實施信息化管理、營造酒店的國際競爭環(huán)境、實施酒店跨國經(jīng)營的合作競爭、打造酒店的國際競爭優(yōu)勢和優(yōu)化酒店結(jié)構(gòu)等對策,在改進內(nèi)部經(jīng)營策略方面應實施以度假酒店為重的差異化經(jīng)營策略、以人力資源為主的集中化經(jīng)營策略和以酒店檔次為準的匹配化經(jīng)營策略,確定"以亞太地區(qū)為重點,以提升國際競爭力為紐帶,突出中國的文化特色,最終在全球范圍內(nèi)建立國際酒店連鎖集團"的整體經(jīng)營目標.該文以酒店管理理論、競爭理論和跨國經(jīng)營理論為基礎(chǔ),運用比較經(jīng)濟學

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