1、鎘(Cd)在世界衛(wèi)生組織確定的17個(gè)優(yōu)先研究的食品污染物中,鎘位于第三位。扇貝屬于底棲濾食性動(dòng)物,更容易在其體內(nèi)蓄積鎘,并通過(guò)食物鏈對(duì)人類身體健康造成一定的危害。同時(shí)鎘對(duì)海洋生物具有較大危害性,毒性主要表現(xiàn)在與生物成分結(jié)合為金屬絡(luò)合物或金屬螯合物,導(dǎo)致多種酶失活,或者使生物活性分子的生理功能受到抑制而導(dǎo)致Cd中毒。本論文采用生態(tài)模擬實(shí)驗(yàn)方法,研究了鎘對(duì)蝦夷扇貝的急性毒性效應(yīng)、鎘在蝦夷扇貝體內(nèi)的時(shí)空分布及消長(zhǎng)規(guī)律、鎘對(duì)蝦夷扇貝抗氧化防御系

2、統(tǒng)的影響。旨在為了解和掌握鎘在蝦夷扇貝體內(nèi)蓄積、分布、排放等動(dòng)態(tài)變化規(guī)律,為進(jìn)一步研究重金屬鎘的生物作用機(jī)理,為養(yǎng)殖環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)早期預(yù)警技術(shù)研究提供重要科學(xué)依據(jù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:
　　 1.實(shí)驗(yàn)證明Cd對(duì)蝦夷扇貝是中毒性的物質(zhì),隨著實(shí)驗(yàn)濃度的提高,扇貝對(duì)Cd的敏感性增強(qiáng)。蝦夷扇貝96h的LC50為1.73mg／L,其95％的置信區(qū)間是1.58～1.90mg／L,安全濃度為0.0173mg／L。
　　 2.在染毒實(shí)驗(yàn)期間,海水中

3、Cd不斷被蝦夷扇貝累積,到第14d均達(dá)到平衡。達(dá)到平衡后Cd蓄積量(干重)和蓄積速率均為:內(nèi)臟團(tuán)>鰓>外套膜>閉殼肌。其數(shù)值分別為:562.93 mg／kg和40.21 mg／(kg·d-1),354.27 mg／g和25.31 mg／(kg·d-1),125.36 mg／kg和8.95 mg／(kg·d-1),34.49 mg／kg和2.46 mg／(kg·d-1)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:根據(jù)鎘在蝦夷扇貝體內(nèi)的蓄積規(guī)律,食用閉殼肌要比食用整體

4、貝要安全的多。
　　 3.鎘排放實(shí)驗(yàn)期間,蝦夷扇貝內(nèi)臟團(tuán)、鰓、外套膜、閉殼肌中Cd蓄積量隨排放時(shí)間的延長(zhǎng)逐漸下降。至實(shí)驗(yàn)的第10d,蝦夷扇貝各組織的Cd的排放率都比較高,閉殼肌中的Cd排放率達(dá)到87.02％,鰓中Cd的排出率達(dá)86.10％。蝦夷扇貝各組織Cd排放率的排序?yàn)殚]殼肌>鰓>外套膜>內(nèi)臟,排放速率排序?yàn)閮?nèi)臟團(tuán)>鰓>外套膜>閉殼肌。這表明:經(jīng)短時(shí)間Cd污染的蝦夷扇貝,轉(zhuǎn)入清潔海水一段時(shí)間對(duì)其體內(nèi)Cd的去除很有效。
　

5、　 4.不同濃度Cd對(duì)蝦夷扇貝各組織的影響實(shí)驗(yàn)表明:當(dāng)Cd濃度相同時(shí),扇貝不同組織蓄積量和富集系數(shù)次序均為:內(nèi)臟團(tuán)>鰓>外套膜>閉殼肌。蝦夷扇貝各組織Cd蓄積量均隨著暴露水體中Cd含量的增加而增加,海水中Cd濃度不影響Cd在蝦夷扇貝各組織內(nèi)的分配次序。但同一組織對(duì)Cd的富集系數(shù)隨濃度的升高呈現(xiàn)下降的趨勢(shì),與其他組織相比閉殼肌的富集系數(shù)始終處于最低值。
　　 5.當(dāng)鎘濃度達(dá)到0.025 mg／L及以上的各實(shí)驗(yàn)組蝦夷扇貝內(nèi)臟團(tuán)SO

6、D活力呈先上升后下降,在第3d時(shí)達(dá)到峰值,與對(duì)照組呈顯著差異(P<0.05)；處理第6 d,各濃度組SOD活力有所下降,到第9d時(shí)受到抑制；CAT活力在處理0.5d時(shí),0.025 mg／L,0.05 mg／L和0.150mg／L三個(gè)濃度組均受到顯著誘導(dǎo)(P<0.05),處理第6d時(shí),各實(shí)驗(yàn)組酶活力開(kāi)始受到抑制。SOD和CAT這兩種酶對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的Cd濃度反應(yīng)敏感,呈現(xiàn)出“誘導(dǎo)-抑制”規(guī)律,可為Cd污染海洋生態(tài)效應(yīng)的早期預(yù)警提供分子生態(tài)獨(dú)立