1、1（三）中國對蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范（三）中國對蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范本規(guī)范適用于我國山東、河北、遼寧、天津等省市，江蘇、福建等省也可參考使用。通過實施本規(guī)范，我國北方地區(qū)小面積對蝦養(yǎng)殖成功率達到80%以上。規(guī)范實施地區(qū)無特定病原健康苗種(SPF)應用率90％，畝產200公斤以上。養(yǎng)殖的對蝦產品符合無公害產品標準。目前，制約該對蝦產品競爭力增強、漁業(yè)增效、漁民增收的主要問題及解決的關鍵環(huán)節(jié)有以下幾點。對蝦產對蝦產品質量安全量安全問題問題突出，成突出，成

2、為擴為擴大出口的重要障礙大出口的重要障礙藥物等有害物殘留超標問題比較嚴重。多次因質量問題受到歐盟、日本等國家和地區(qū)的限制；質量保障體系不健全，養(yǎng)殖生產者的質量意識不高，對養(yǎng)殖過程中盲目使用各種抗菌素、消毒劑，水質改良劑等漁藥現(xiàn)象突出。優(yōu)良苗種覆蓋率偏低，種良苗種覆蓋率偏低，種質退化退化問題較為問題較為突出突出缺乏健康蝦苗，所培育的苗種質量難以保證，導致成活率低。多數(shù)養(yǎng)殖生多數(shù)養(yǎng)殖生產基礎設礎設施條件施條件較差，配套程度不高差，配套程度不

3、高養(yǎng)殖池塘較大，水深較淺，蝦池年久失修，進排水系統(tǒng)設置不合理，增氧機等必要的生產設備配套不足等。上述問題在北方地區(qū)尤為嚴重。對蝦對蝦養(yǎng)殖病害和水養(yǎng)殖病害和水環(huán)境污染嚴重，重，經濟損經濟損失不斷增大失不斷增大目前，由于病害風險，生產者普遍提早收獲，造成產品規(guī)格偏小，影響了出口和經濟效益的提高。對蝦對蝦養(yǎng)殖養(yǎng)殖業(yè)管理水平不高，管理水平不高，監(jiān)管工作有待加管工作有待加強1、當前先進、成熟、適合在整個產業(yè)帶推廣的核心技術當前先進、成熟、適合在整

4、個產業(yè)帶推廣的核心技術無特定病原健康蝦苗培育技術2、主要配套技術、主要配套技術對蝦健康養(yǎng)殖技術3、養(yǎng)殖技術規(guī)范、養(yǎng)殖技術規(guī)范（1）主要設施）主要設施3親蝦越冬池、培養(yǎng)池、育苗池和動、植物餌料培養(yǎng)池等均應設充氣設備。其主要設備為鼓風機，供氣能力每分鐘應達到上述總水體的25％。在選用鼓風機時注意風壓與池水深度間的關系，一般應選用風壓為3500～5000毫米水柱的風機。充氣支管可用塑料軟管，管的末端裝散氣石。散氣石宜為圓筒狀。長5～10厘米，

5、直徑2～3厘米，一般用80～100號金剛砂制成。每06～08平方米池底設置一枚散氣石。此外，也可于池底安裝硬質塑料管散氣，管徑10～1.5厘米，管兩側每間隔5～10厘米交叉鉆一孔徑為05～08毫米的散氣孔。⑥增溫設施增溫設施根據各地區(qū)氣候和能源狀況的不同，增溫方式應因地制宜?？墒褂缅仩t蒸汽通過管道增溫，也可使用其它增溫設施，如：電熱器、工廠余熱和地熱水等增溫，電力供應不能保證的育苗場必須自備發(fā)電裝置。（2）親蝦）親蝦①親蝦培育池親蝦培育

6、池用作育苗的親蝦，須從幼苗開始實行專池培育。選用建造標準高、配套完善、嚴格隔離、無污染的養(yǎng)成池，加強培育管理，投喂優(yōu)質餌料，認真調節(jié)水質。越冬前使雌蝦體長達到14厘米以上，雄蝦體長不小于12厘米。②親蝦質量親蝦質量選擇個體較大、健壯、無外傷、交配過的雌蝦作親蝦成熟期的親蝦，卵巢寬而飽滿，色澤深褐而帶黃，每一腹節(jié)處的卵巢特別發(fā)達，并向兩側下垂，卵巢前葉飽滿。親蝦使用前必須進行檢測，確保是無特定病原（SPF）的健康親蝦。育苗親蝦需用數(shù)量，一