管家部職位說明_第1頁
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文檔簡介

1、管家部職位說明管家部編號HK—001制定日期一、職位:行政管家二、員工素質(zhì)標準:1、文化水平:A、大專以上畢業(yè)B、能講及寫流利英語C、語言有禮2、工作經(jīng)驗:A、省內(nèi)或省外同類酒店工作經(jīng)驗B、八年以上管家部工作經(jīng)驗,其中至少有兩年同星級行政管家經(jīng)驗3、外型五官:A、身高:男1.70米以上,女1.60米以上B、五官:端正、較好4、其他:對基本電腦操作及中英文打字打印之有知識三、所屬級別:四、直屬上司:總經(jīng)理五、管轄范圍:樓層、洗衣房、公共區(qū)

2、域六、工作及責任:1、確保所有樓層、辦公室及公共區(qū)域、洗衣房保持清潔及整齊;2、負責與工程部緊密聯(lián)絡,確保客房維修及保養(yǎng)工作之完善;3、負責與花木公司聯(lián)絡,保持酒店內(nèi)外之花草、樹木的美觀大方及優(yōu)雅;4、負責與采購部及供應間保持聯(lián)絡,檢討有關(guān)各項日用品之市場價格比較及測試新產(chǎn)品;5、與酒店內(nèi)各部聯(lián)絡,保持日常工作運作正常;6、根據(jù)營業(yè)預算案及情況編制,分工預算案,保持正常運作,搞好季度及年度之人力分配以避免浪費;7、經(jīng)常檢查及督促屬下員工

3、之工作紀律,制定培訓計劃,保持服務水準;8、編制季度及年度客房用品,清潔用品,布草及制服等預算案并經(jīng)常檢查使用情況同時加以控制以免浪費及遺失;9、定期檢查、維修及保養(yǎng)各種機械,保持運作正常;10、定期呈交房務政策規(guī)定之各種報表,組織及參加各項會議;11、與總臺密切聯(lián)絡,了解訂房入住及退房情況;12、經(jīng)常巡查房間內(nèi)之設(shè)備、家私等,制定更換及翻新計劃;13、編制及定時檢討工作程序,保持運作正常;14處理客房及賓客之有關(guān)事務;15、處理將入住

4、之貴賓房間并做好有關(guān)之迎接安排;16、根據(jù)有關(guān)條例處理好一切行政事務;17、編制部門內(nèi)在事務上之獎罰條例。A、省內(nèi)或省外同類酒店工作經(jīng)驗。B、三年以上同部位工作經(jīng)驗。3、外型五官:A、身高:男1.70米以上,女1.60米以上B、五官:端正、較好4、其他:要掌握及熟練清潔機器之性能及操作,以及清潔劑之使用方法。三、所屬級別:四、直屬上司:公共區(qū)域主管五、管轄范圍:酒店所屬公共區(qū)域六、工作及責任:1、負責檢查及保持酒店內(nèi)外所有公共場所之清潔

5、衛(wèi)生;2、每日巡視及檢查公共場所家私并負責出工程維修單;3、負責督促員工遵守工作紀律,注意個人衛(wèi)生;4、督促和培訓屬下員工,以便提高員工素質(zhì)和工作效率;5、負責控制節(jié)約各種用品,督促領(lǐng)班保養(yǎng)好各種清潔機器及工具;6、負責安排各班次領(lǐng)班之工作負責各員工之調(diào)配工作;7、負責做好每月月底各類清潔用品、機器及工具之盤點工作;8、負責處理一般性客人投訴,若尚未解決則直接向主管反映。管家部編號HK—003制定日期一、職位:公共區(qū)域領(lǐng)班二、員工素質(zhì)標

6、準:1、文化水平:A、高中以上畢業(yè)。B、能講及寫基本英語。C、語言有禮。2、工作經(jīng)驗:A、省內(nèi)或省外同類酒店工作經(jīng)驗。B、三年以上同部位工作經(jīng)驗。3、外型五官:A、身高:男1.70米以上,女1.60米以上B、五官:端正、較好三、所屬級別:四、直屬上司:公共區(qū)域主管五、管轄范圍:酒店所屬公共區(qū)域六、工作及責任:1、服從并執(zhí)行主管分配公共環(huán)境之一切事務;2、聯(lián)同組員清潔酒店內(nèi)外之所有區(qū)域部位;3、負責安排本班次人員的工作;4、每日檢查酒店大

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