1、糧食是國民經(jīng)濟的基礎和人類賴以生存的必需品，是治國安邦的戰(zhàn)略物資。糧食及糧食價格問題是理論界研究的重要領域，也是近年來學術界研究的熱點。
　　本文首先對糧食的本質(zhì)屬性、糧食的基本特點進行研究，認為從經(jīng)濟屬性來說，糧食是一種“準公共產(chǎn)品”;從政治屬性和社會屬性來說，糧食安全關系著國民經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定和國家安全;從糧食根本特性來說，糧食生產(chǎn)具有弱質(zhì)性。這是研究糧食市場及制定政府宏觀調(diào)控政策的基本出發(fā)點。緊接著從歷史的角度對我國糧食市

2、場宏觀調(diào)控的發(fā)展歷程進行階段性細分，并對每個階段的政策措施予以評價。
　　然后以中國糧食市場宏觀調(diào)控政策為主線，利用一般均衡模型和福利經(jīng)濟學方法分析現(xiàn)行各個宏觀調(diào)控政策對中國糧食市場的作用與影響，并采用定性分析與定量分析相結合的方法檢驗了各個政策的實際運行效果。論文不僅逐一分析了糧食市場宏觀調(diào)控各個要素及其運行機制，而且將各個調(diào)控要素進行有機的結合，從整體上構建有機的動態(tài)調(diào)控體系，并從理論上找出了它們的內(nèi)在邏輯關系。無論是利用理論