1、中國是海洋大國，“21世紀海上絲綢之路”的戰(zhàn)略構想為促進我國從海洋大國向海洋強國的邁進制定了目標，因此發(fā)展海洋經(jīng)濟，提高海洋科研水平，海洋生物質資源化等都具有重要戰(zhàn)略意義。本研究以海帶加工產(chǎn)業(yè)中產(chǎn)生的廢渣為原料，研究并評價海帶渣生物質資源利用的可行性，期待能夠將海帶渣“變廢為寶”，既克服其帶來的環(huán)境污染難題，又可以帶來較高的經(jīng)濟效益。
　　課題首先以海帶渣為材料，進行了海藻多糖提取工藝的優(yōu)化研究。采用均勻設計法進行方案設計，探討了

2、海藻多糖提取工藝中不同提取溫度、提取pH、提取時間、提取次數(shù)以及不同料液比對多糖提取率的影響。通過建立不同優(yōu)化模型，采用多種回歸分析方式進行分析，確定了以多糖提取率為優(yōu)化指標的海藻多糖提取工藝：提取溫度123.7℃，提取pH為8.25，提取時間96.6min，提取三次，料液比為1:9.7。該模型預測海帶渣多糖提取率的預測值為2.19％，驗證實測值為2.44%，優(yōu)化條件下獲得的多糖提取率比優(yōu)化前的多糖提取率提高約50%，并且顯著高于同時設

3、置的四組不同多糖提取方法。
　　其次，本研究對均勻設計法提取的海帶渣粗多糖進行了補體結合活性的測定，并根據(jù)不同多糖補體結合活性的IC H50值進行了方案優(yōu)化。結果表明不同均勻設計提取方案所得海帶渣粗多糖均具有良好的補體結合活性，IC H50值最低為5.6873μg/mL，最高為47.7665μg/mL。以補體結合活性為指標建立優(yōu)化模型，多種回歸分析模型預測和實際驗證結果顯示用有偏回歸分析模型得出的優(yōu)化模型提取多糖的補體結合活性得到

4、了進一步提高，ICH50值達到3.6865μg/mL。
　　采用柱層析法對提取的海帶渣粗多糖進行分離純化。首先對4種大孔樹脂進行動態(tài)吸附篩選，確定大孔樹脂D3520為后續(xù)實驗所用樹脂，海帶渣粗多糖經(jīng) D3520純化后，實際回收率達到62.4%，色素去除率為65.0%，蛋白質脫除率為70.1%，多糖純度提高了2.38倍。經(jīng)離子交換樹脂DEAE Sepharose CL-6B純化后分為10個不同多糖級分，總多糖回收率為69.94%，且