1、植物生理學(xué)課后習(xí)題第一章名詞解釋1.水勢：waterpotential每偏摩爾體積水的化學(xué)勢差.就是水溶液的化學(xué)勢與純水的化學(xué)勢之差除以水的偏摩爾體積所得的商.2.滲透勢:osmoticpotential又稱溶質(zhì)勢是由于溶質(zhì)的存在降低了水的自由能因而其水勢低于純水水勢的水勢下降值.在標準壓力下溶液的滲透勢等于溶液的水勢.3.壓力勢：pressurepotential細胞的原生質(zhì)吸水膨脹對細胞壁產(chǎn)生一種作用力相互作用的結(jié)果與引起富有彈性的

2、細胞壁產(chǎn)生一種限制原生質(zhì)膨脹的反作用力.4.質(zhì)外體途徑:apoplastpathway水分通過細胞壁.細胞間隙等沒有細胞質(zhì)部分的移動阻力小速度快.5.共質(zhì)體途徑：symplastpathway水分從一個細胞的細胞質(zhì)經(jīng)過胞間連絲移動到另一個細胞的細胞質(zhì)形成一個細胞質(zhì)的連續(xù)體.6.滲透作用（osmosis）：物質(zhì)依水勢梯度而移動。7.根壓（rootpressure）：由于水勢梯度引起水分進入中柱后產(chǎn)生的壓力。8.蒸騰作用（transpira

3、tion）：水分以氣體狀態(tài)，通過植物體的表面（主要是葉子），從體內(nèi)散失到體外的現(xiàn)象。9.蒸騰速率（transpirationrate）：植物在一定時間內(nèi)單位葉面積蒸騰的水量。10.蒸騰比率（transpirationratioTR）：植物蒸騰丟失水分和光合作用產(chǎn)生的干物質(zhì)的比值。11.水分利用率—wateruseefficiency—指植物制造1g干物質(zhì)所消耗的水分克數(shù).12.內(nèi)聚力學(xué)說—cohesionthey—以水分具有較大的內(nèi)聚力

4、足以抵抗張力，保證由葉至根水柱不斷來解釋水分上升原因的學(xué)說。相同水分子間具有相互吸引的力量稱為內(nèi)聚力。葉片蒸騰失水后便從下部吸水，所以水柱一主要的動力。相同分子之間有相互吸引力，即內(nèi)聚力。葉片在蒸騰失水后，便從下部吸水，所以水柱一端總是受到拉力，與此同時，水柱本身的質(zhì)量又使水柱下降，這樣上拉下墜使水柱產(chǎn)生張力。水分子的內(nèi)聚力很大，比水柱張力大，故可以使水柱不斷，這樣，水分就可以運輸?shù)饺~片了。5.植物葉片的氣孔為什么在光照條件下會張開，在

5、黑暗條件下會關(guān)閉？答：光照條件下，保衛(wèi)細胞質(zhì)膜上的質(zhì)子泵ATP酶活化，質(zhì)子泵排出質(zhì)子到質(zhì)膜外，使得質(zhì)膜內(nèi)側(cè)的電勢更負，于是通過各種通道吸收各種離子和積累有機溶質(zhì)于液泡，氣孔會張開。而黑暗條件下，質(zhì)子泵ATP酶無法活化，從而無法進行以下過程，氣孔關(guān)閉；光照條件下，保衛(wèi)細胞光合作用消耗CO2，細胞質(zhì)內(nèi)的pH增高，淀粉水解為可溶性糖，保衛(wèi)細胞水勢下降，便從周圍細胞吸取水分，氣孔便張開。在黑暗條件下，則正好相反。6.氣孔的張開與保衛(wèi)細胞的什么結(jié)

6、構(gòu)有關(guān)？答：與保衛(wèi)細胞的細胞壁有關(guān)。由于保衛(wèi)細胞壁的厚度不同，加上纖維素微纖絲與胞壁相連，所以會導(dǎo)致氣孔運動。例如，雙子葉植物的腎形保衛(wèi)細胞的內(nèi)壁（靠氣孔一側(cè)）厚而外壁薄，微纖絲從氣孔呈扇形輻射排列。當保衛(wèi)細胞吸水膨脹時，較薄的外壁易于伸長，向外擴展，但微纖絲難以伸長，于是將力量作用于內(nèi)壁，把內(nèi)壁拉過來，于是氣孔張開。7.節(jié)水農(nóng)業(yè)工程對我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么意義？答：我國是世界上貧水國之一，加上有限的水資源分布不均勻，西北、華北地區(qū)極度缺