1、第四章綜合練習第四章綜合練習一、選擇題1.大量的細菌可以使食品迅速腐敗，食品在冰箱中能保持一段時間不能腐敗，主要是因為在冰箱的環(huán)境中（）A.細菌不繁殖B.細菌繁殖得很慢C.沒有細菌D.細菌都凍死了2.在發(fā)霉的橘子皮上，肉眼能看見的是一個個（）A.芽孢B.莢膜C.孢子印D.菌落3.在環(huán)境惡劣的條件下，一些細菌形成抵抗不良環(huán)境的結構是（）A.鞭毛B.莢膜C.芽孢D.芽體4.真菌比細菌的結構復雜之處是（）A.真菌細胞內(nèi)含有成形的細胞核B.真菌

2、細胞內(nèi)含有細胞質(zhì)C.真菌的細胞結構有細胞壁、細胞膜D.真菌都是多細胞的5.下列微生物中是單細胞生物的是（）A.酵母菌B.蘑菇C.病毒D.木耳6.用高倍顯微鏡觀察酵母菌和乳酸菌，可以用來鑒別兩者差異的主要結構是（）A.細胞壁B.細胞膜C.細胞質(zhì)D.細胞核7.提出保存酒和牛奶的消毒方法，以及防止手術感染的方法是（）A.巴斯德B.列文虎克C.愛因斯坦D.孟德爾8.在顯微鏡發(fā)明以前，人們沒有見過細菌是什么樣子，是因為（）A.細菌的生存時間太短，

3、難以發(fā)現(xiàn)B.細菌太透明，人們沒注意C.細菌太小，肉眼看不到D.沒有接觸過細菌9.從形態(tài)上可以把細菌分成（）A.球菌和莢膜菌B.桿菌和球菌C.有莢膜菌和無莢膜菌D.螺旋菌、球菌和桿菌10.在一個裝片盒里，有一張細菌和一張酵母菌永久裝片的標簽脫落了，你可以依據(jù)什么把它們區(qū)分開來，重新貼上標簽呢（）A.細胞質(zhì)的有無B.細胞壁的有無C.遺傳物質(zhì)的有無D.細胞核是否成形11.酵母菌的主要生殖方式是（）4.細菌的個體十分，大約個細菌堆積起來，才有一

4、顆小米粒那么大，只有用或才能觀察到細菌的形態(tài)。5.饅頭中的孔洞是遇熱膨脹而形成的，這種氣體是酵母菌分解時產(chǎn)生的。三、判斷題1.英國科學家巴斯德設計了一個巧妙地實驗，證明肉湯的腐敗是來自空氣中的細菌造成的。（）2.蘑菇與霉菌一樣，也是由大量的菌絲構成的。（）3.芽孢落在適當環(huán)境中能萌發(fā)成細菌，所以芽孢是生殖細胞。（）4.在寒冷的極地或在很熱的溫泉中沒有細菌和真菌。（）5.不同的細菌和真菌所生存的條件也不同。（）四、連線題將下列生物與其所屬