1、阿膠基礎(chǔ)知識(shí)（一）一、阿膠是什么？阿膠系我國(guó)古老的名貴藥材，是我國(guó)醫(yī)藥寶庫(kù)中的珍品之一，與人參、鹿茸并稱(chēng)為“中藥三寶”。阿膠產(chǎn)自山東省東阿縣，用東阿地下水把驢皮熬煮成膠，故名“阿膠”。阿膠歷史悠久，應(yīng)用廣泛。它在我國(guó)現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為“上品”，被李時(shí)珍《本草綱目》稱(chēng)為“圣藥”。以山東省東阿縣所產(chǎn)的阿膠最為正宗、道地。阿膠素有“國(guó)藥瑰寶”、“婦科良藥”、“藥膳佳品”、“食療妙藥”等美稱(chēng)，已有3000多年的歷史，自北魏

2、以來(lái)一直作為向皇帝進(jìn)貢的貢品。它通過(guò)絲綢之路出口到海外，是我國(guó)走向世界的最早的保健品和美容品，受到國(guó)內(nèi)外宮廷貴族和人民大眾的歡迎。是什么讓阿膠傳承千年？她的靈魂是什么？東阿百年堂總結(jié)出阿膠二十四文化，由小編來(lái)為您講述，阿膠的靈魂！二、阿膠地域文化北魏《水經(jīng)注》稱(chēng)：“(東阿)大城北門(mén)內(nèi)西側(cè)皋上有大井，其巨若輪深六七丈歲常煮膠以貢天府，本草所謂阿膠也”。唐慎微所著《重修政和經(jīng)史證類(lèi)備用本草》稱(chēng)：“阿井水煎烏驢皮如常煎膠法”。明確指出阿膠用阿

3、井水煎烏驢皮。宋政寇宗爽《本草衍義》稱(chēng)：“驢皮煎膠，取其發(fā)散皮膚之外也，用烏者，取烏色屬水，以制熱則生風(fēng)之義，如烏蛇、烏雞、烏雅之類(lèi)皆然?！笔聦?shí)上，毛色與驢的品種有關(guān)，黑驢形體較大。李時(shí)珍《本草綱目》說(shuō)：“東阿有井大如輪取其水煮膠，用攪濁水則清。故人服之下膈疏痰止吐。監(jiān)制“九天工序膠”，稱(chēng)為“九天貢膠”。皇帝派欽差大臣親自到東阿，監(jiān)督買(mǎi)黒驢，放于獅耳山上，飲水郎溪河。百年堂血珀天膠就是在煉制九天貢膠的過(guò)程上，選料、熬制工序、熬制技法更加

4、嚴(yán)苛的產(chǎn)物。三、阿膠美容文化阿膠的滋補(bǔ)養(yǎng)顏效果十分顯著，能通過(guò)補(bǔ)血養(yǎng)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用，有利于皮膚保健。阿膠，歷代均被作為女性美容養(yǎng)顏的佳品。元曲《秋夜梧桐雨之錦上花》：“阿膠一碗，芝麻一盞，白米紅餡蜜餞，粉腮似羞，杏花春雨帶笑看，潤(rùn)了青春，保了天年，有了本錢(qián)?！保ò倌晏茫瑸樘斓卦旌媚z）可見(jiàn)阿膠養(yǎng)顏美容之神奇功效。四、阿膠滋補(bǔ)文化早在2500多年前藥物學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》就把阿膠列為上品認(rèn)為它是滋補(bǔ)佳品，無(wú)毒，適宜久服，能輕身益氣，不

5、老延年，明代李時(shí)珍強(qiáng)調(diào)阿膠的主要功用在于《補(bǔ)血與液》。阿膠與人參、鹿茸并稱(chēng)為《中藥三寶》清代葉天士《臨證指南醫(yī)案》說(shuō)阿膠是：《血肉有情之品，滋補(bǔ)最甚。葉天士（16671746），是我國(guó)清代杰出的醫(yī)學(xué)家、臨床學(xué)家。中醫(yī)認(rèn)為：人與動(dòng)物同為有血、有情之軀，動(dòng)物類(lèi)物品對(duì)人的滋補(bǔ)能力比草本類(lèi)要強(qiáng)，稱(chēng)《血肉有情之品》。五、阿膠是男人的加油站，女人的美容院，孩子的營(yíng)養(yǎng)寶阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)肺.用于氣血兩虛頭暈?zāi)垦Ｐ募率呤秤徽窦柏氀?。阿膠