1、課題 1 溶液的形成,第九單元 溶液,生活中的純凈水是屬于純凈物還是混合物？ 海水、自來水呢？,思考?,實驗探究一【實驗9-1】物質溶解于水,,,,,蔗糖顆粒逐漸減小最后消失,形成了均一、穩(wěn)定的溶液,在20ml水中加入一塊蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象,蔗糖與氯化鈉兩種物質在水中怎樣消失的呢?,蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中擴散,在水中以分子形式分散在水分子的中間. 氯化鈉在水分子的作用下,向水中擴散,在水中以離子形式

2、（Na+、Cl-）存在于水分子的中間。,只要水分不被蒸發(fā)，溫度不發(fā)生變化，蔗糖或氯化鈉與水不會分離,且各組成部分相同。,友情提醒,,蔗糖溶液中的分子運動,食鹽溶液中的離子運動,小結：,一種或幾種物質分散到另一種物質 里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。,一、溶液,溶液的特征：,（1）均一性：,（2）穩(wěn)定性：,（3）混合物,2、組成,被溶解的物質,能溶解其它物質的物質,1、定義:,各組成部分性質相同(密度、濃度、性質等）,外界條件不變，組成不會

3、改變,m溶液= m溶質+ m溶劑,V溶液≠V溶質+V溶劑,討論： 1、在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中，溶質是什么？溶劑是什么？ 2、我們在實驗中曾用過哪些溶液？ 3、據(jù)生活實例，你知道溶液哪些用途？,說一說-關于溶液的認識,(1)溶液一定是無色透明的嗎？ (2)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？ (3)將蔗糖溶液和NaCl溶液混合后還是 溶液嗎？ (4)溶液里的溶質只能是一種物質嗎

4、？,(5)下列溶液中溶質、溶劑分別是什么？ 蔗糖溶液、 食鹽水、 CuSO4溶液、Na2CO3溶液 石灰水、 NaOH溶液、,注意,①清澈透明，但不一定是無色。②溶液中的溶質，可以是一種或幾種?？梢允欠肿?也可是離子.③均一穩(wěn)定的液體不一定是溶液。④水是常見的溶劑，汽油、酒精等也可做溶劑。,實驗探究二：溶質與溶劑的關系,在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2m

5、L～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。,,[實驗]9-2 不同的溶質在不同的溶劑中的溶解性,實驗現(xiàn)象紀錄,幾乎不溶（溶液略顯棕黃色）,溶解，溶液紫色,溶解，溶液棕色,幾乎不溶,,結論：碘可以溶于汽油，幾乎不溶于水；高錳酸鉀可以溶于水，幾乎不溶于汽油。,,實驗9-2,小結：,1.汽油能像水一樣溶解其他物質。 2.不同的溶質在同一溶劑中的溶解能力是不一樣的；同一物質在不同溶劑中的溶解能力也是不一樣的。,[實驗9

6、-3] 水和乙醇能夠互溶嗎,分層,混合均勻,不分層,乙醇與水互溶,1、溶質的狀態(tài)可以為,,固體,液體,氣體,2、液體與液體互溶,,多---溶劑 ; 少---溶質,水是最常見的溶劑，酒精、汽油等物質也是常見的溶劑。在未指明溶劑時，溶劑一般為水。,但如果其中有一種是水，不管多少，一般把水叫做溶劑。,固體、氣體溶于液體，形成溶液時；固體和氣體一般作溶質，液體作溶劑。,溶液組成的判斷,練習1：燒杯中有100毫升NaCl溶液

7、，請比較A處和B處密度的大小( )A：?A > ?BB： ?A < ?BC：?A= ?BD： 不能確定,,A,B,C,練習2：當水分不蒸發(fā)，溫度不改變時，KNO3溶液放置一年時間后，KNO3將（ ）A：會沉降下來 B：不會分離出來C：會浮上水面 D：不能確定,B,練習3： 判斷下列溶液中的溶質和溶劑,NaOH,H2O,Ca(OH)2,NaCl,H2O,H2O,C2H5OH

8、,H2O,I2,H2O,C2H5OH,HCl氣體,H2SO4,H2O,汽油,植物油,酒精,水,練習4,1、判斷下列敘述是否正確A、溶液都是無色透明的混合物B、溶質可以是固體、液體或氣體C、蔗糖溶于水時，形成了透明的蔗糖溶液，所以它屬于純凈物，而不屬于混合物D、澄清的石灰水通入少量的二氧化碳時，所得液體是溶液E、具有均一、穩(wěn)定、透明的液體一定是溶液,╳,╳,√,╳,,√,[實驗9-4] 水和油的小實驗,液體分層,形

9、成乳狀渾濁液體,液體分層,液體分層,形成乳狀渾濁液體,液體不分層,試管不干凈,試管較干凈,,,思考：植物油在水中形成的混合物的特點是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？,植物油在水中形成的混合物是乳濁液，是不均一、不穩(wěn)定的，靜置后會分層；洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。,1.洗滌劑有什么功能? 它的去污原理是什么?,洗滌劑有乳化功能；洗滌劑的去污

10、原理是：將油污分散成無數(shù)小液滴，然后隨水流走。（這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。）,問題:,2、修汽車的工人,當他的手上沾滿油污時,他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?,汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污.,二、濁液：,小液滴分散到液體里形成的混合物,3、特征：,不均一、不穩(wěn)定,1、乳濁液：,2、懸濁液：,固體小顆粒分散到液體

11、里形成的混合物,4、用途：,醫(yī)藥上的鋇餐是BaSO4的懸濁液;粉刷墻的涂料也是懸濁液;農業(yè)上,把農藥配成乳濁液或懸濁液節(jié)約農藥,提高藥效(如,波爾多藥是懸濁液).,歸納總結,1.乳濁液： 分散到 里形成的 。它 （是/不是）溶液。2.乳化現(xiàn)象：洗滌劑有 功能，它能使植物油分散成無數(shù) ，而不聚集成為 。這些細小的

12、液滴能隨著水流走，因此試管的內壁很干凈。,小液滴,液體,混合物,不是,乳化,細小的液滴,油珠,練習5、可以作為溶質的（ ）A、只有固體 B、只有液體 C、只有氣體 D、氣、液、固體都可以練習6、把少量物質加入水中充分攪拌可以得到溶液的有（ ）A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖練習7、下列關于溶液的說法正確的是（ ）A、溶液

13、一定是無色的 B、均一穩(wěn)定的液體是溶液C、溶液中的溶質可是固體、液體，也可是氣體 D、溶液中的溶質只能是一種物質,C,BD,D,1．在蔗糖溶液中，溶質是_____ ___，溶劑是______ __，在蔗糖溶液中，蔗糖是以_________形式分散在水分子間隔里的；在氯化鈉溶液中，溶質是_____ _____，溶劑是______ _，在氯化鈉溶液中，氯化鈉以________形式存在。2．溶質的原狀態(tài)可以是

14、________或_________，也可以是__________；如果二種液體互相溶解時，一般把量________的一種叫溶劑，量少的的一種叫___________；如果其中有一種是水，一般把水叫做___________。通常不指明溶劑的溶液，其溶劑一般是指_________。,知識回顧,3.判斷下列說法是否正確，并說明判斷理由。(1)凡是均一、穩(wěn)定的液體就是溶液。(2)鹽水是溶液，糖水是溶液，混合在一起，既有糖又有鹽則不是溶液了

15、。(3)溶液中只含有溶質分子、溶劑分子。,蔗糖,水,分子,氯化鈉,水,離子,固體,液體,氣體,量多,溶質,溶劑,錯,錯,錯,水,4．根據(jù)溶液的組成填寫下表：,[能力提高] 1.將過量的鋅粒投入稀鹽酸中，充分反應后，過濾掉固體殘渣，最終得到的溶液中溶質是________，溶劑是_______。2.將少量的氯化鈉固體投入水中,形成的溶液中溶質是 ;將少量氧化鈣投入水中,形成無色透明的溶液中,溶質是 .,氯化氫氣

16、體,水,氯化鈉溶液,氫氧化鈣,水,氫氧化鈉溶液,碘,酒精,酒精,水,硫酸,水,ZnCl2,H2O,NaCl,Ca(OH)2,,,活動與探究,現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH（你還可選用其他儀器和藥品），試設計實驗方案，探究它們溶解于水時是放出熱量還是吸收熱量。,1.實驗方案：,2.實驗簡圖：,根據(jù)實驗記錄實驗結果,完成第30頁表格.,(1)分別向三只燒杯中倒入一定質量的水,然后測出水溫,(2)分

17、別將一定量的三種固體放入上述三只燒杯中,攪拌并測出溫度,(3)比較前后溫度變化,四、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象,1、溶解過程的兩種變化:,吸收熱量,放出熱量,2、幾種表現(xiàn):,(1)擴散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量:,表現(xiàn)為放熱,溫度升高.,(2)擴散過程吸收的熱量大于水合過程放出的熱量:,表現(xiàn)為吸熱,溫度降低.,[小結],（1）濃硫酸、NaOH固體等溶于水溫度升高；（2）NaCl等溶于水溫度不變；（3）NH4NO3等溶于水溫度降