1、《新疆生產建設兵團國民經濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃》中指出，兵團農產品加工業(yè)產值與農業(yè)產值要達到0.8：1，而國外發(fā)達國家目前的比值已達到3-4：1，國內的比值為1.2：1。兵團農產品加工業(yè)水平低，附加值低已嚴重影響了兵團農產品加工業(yè)和團場職工收入增長。本文從兵團農產品加工業(yè)的組織模式和運行機制的視角，運用農業(yè)產業(yè)化理論、產業(yè)鏈理論、契約理論、博弈理論等理論對兵團農產品加工業(yè)的組織模式和運行機制進行研究，以期達到以下目的：⑴探討兵團農

2、產品加工業(yè)存在的問題；⑵分析兵團農產品加工業(yè)現有的組織模式，探討適合兵團農產品加工業(yè)發(fā)展的組織模式；⑶分析兵團農產品加工業(yè)的運行機制，尋求優(yōu)化兵團農產品加工業(yè)的運行機制的新途徑，為促進兵團農產品加工業(yè)的發(fā)展和團場職工增收提供政策依據。 本研究在重新界定農產品加工業(yè)概念的基礎上，分析了兵團農產品加工業(yè)的發(fā)展狀況，并對其組織模式和運行機制進行了分析，結果認為“農產品加工企業(yè)+農戶”和“農產品加工企業(yè)+中介+農戶”這兩種組織模式，現已

3、成為兵團農產品加工業(yè)的主流。但由于各地區(qū)資源條件、經濟發(fā)展狀況不同，應結合本地區(qū)的產業(yè)結構特征，選擇適合本地的組織模式。通過對從契約機制、委托代理機制和博弈機制這三個方面的分析，認為兵團農產品加工業(yè)存在“檸檬”問題、“違約”問題和“信息不對稱”問題。在此基礎上，提出如下政策建議：①創(chuàng)新農產品加工業(yè)產業(yè)組織模式；②加強“行業(yè)協會”等中介組織的職能；③提高兵團農產品加工企業(yè)與農戶之間的關聯度：一是增加專用性資產投資，強化農產品加工企業(yè)與農戶