1、生鮮農產品是居民日常消費必需品，在農業(yè)生產中具有不可或缺的重要地位。當前，消費者對生鮮農產品的新鮮度要求高，我國的冷鏈技術不成熟，企業(yè)整體保鮮意識不足；生鮮農產品流通環(huán)節(jié)損耗嚴重，供應鏈系統(tǒng)不協(xié)調；產品在生產銷售易受自然風險影響，農業(yè)保險得不到普及。這最終導致消費者很難買到新鮮低價的產品，供應鏈各成員利潤得不到保障，系統(tǒng)協(xié)調性下降。因此，本文以生鮮農產品協(xié)調性為切入點，先說明保鮮模式對供應鏈系統(tǒng)利潤的影響，以利潤最大化模式為最優(yōu)保鮮模式

2、，對比得出最優(yōu)保鮮模式；然后在最優(yōu)保鮮模式的基礎上探討不考慮自然風險下兩部收費制契約對供應鏈系統(tǒng)的協(xié)調作用；進而考慮自然風險對生鮮農產品供應鏈系統(tǒng)的影響，研究農業(yè)保險對生鮮農產品供應鏈系統(tǒng)協(xié)調性的加強作用，最終分別用數值仿真驗證結論。
　　本文首先針對消費者對生鮮農產品新鮮度要求高，我國的冷鏈技術不成熟，企業(yè)整體保鮮意識不足的現象，研究不同保鮮模式下生鮮農產品供應鏈系統(tǒng)利潤變化情況，以供應鏈系統(tǒng)利潤最大化為最優(yōu)保鮮模式，對比得出最

3、優(yōu)保鮮模式?？紤]到生鮮農產品新鮮度主要受到運輸時間和保鮮努力程度影響，隨著交易運輸時間的上升，保鮮努力程度下降，新鮮度下降，因此本文采用迭代關系式表示生鮮農產品新鮮度。引入消費者效用理論，運用微分學方法得出市場需求函數，依據成員對保鮮的不同選擇將保鮮模式分為八類，構建不同保鮮模式下生鮮農產品供應鏈系統(tǒng)利潤模型，求解不同保鮮模式下供應鏈系統(tǒng)的最優(yōu)決策參數和利潤，對比得出供應鏈系統(tǒng)的最優(yōu)保鮮模式。
　　其次在上文得出的最優(yōu)保鮮模式的基

4、礎上，鑒于生鮮農產品在流通環(huán)節(jié)損耗嚴重、供應鏈系統(tǒng)不協(xié)調的問題，不考慮自然風險對生鮮農產品三級供應鏈系統(tǒng)的影響，研究兩部收費制契約對供應鏈系統(tǒng)的協(xié)調作用。分別構建由單個生產商、分銷商、零售商組成的無契約下和兩部收費制契約下生鮮農產品三級供應鏈的利潤模型，對比分析兩部收費制契約對生鮮農產品供應鏈系統(tǒng)的協(xié)調作用，并探討供應鏈系統(tǒng)敏感系數?、?的變化對整個供應鏈系統(tǒng)的影響。
　　最后在上述研究的結論上，即兩部收費制契約能有效協(xié)調生鮮農產