1、直鏈淀粉和蛋白質不僅僅是水稻品質性狀的評價指標，同時在食品、工業(yè)等方面都有重要的應用價值。本研究利用重離子誘變平臺，輻照處理秈稻9311、粳稻武運粳7號種子創(chuàng)建農藝性狀突變體庫，用化學方法測定直鏈淀粉、蛋白質含量，創(chuàng)建大容量、含量呈梯度的直鏈淀粉、蛋白質近等基因系，并在合肥、海南兩地種植。研究籽粒直鏈淀粉含量、蛋白質含量的遺傳穩(wěn)定性以及直鏈淀粉含量、蛋白質含量與株高、每穗實粒數、結實率、千粒重、有效分蘗數、穗長6個農藝性狀間的相關性。<

2、br>　　9311突變體庫和武運粳7號突變體庫主要結果如下：
　　1.創(chuàng)建直鏈淀粉、蛋白質近等基因系。169份秈稻9311突變體中直鏈淀粉含量變幅范圍是7.64％～32.37%，其中高含量直鏈淀粉突變體材料有11份，低含量直鏈淀粉突變體材料有5份；蛋白質含量變幅范圍是7.05%～13.79%，其中高蛋白突變體有34份，低蛋白突變體有3份。202份武運粳7號突變體中直鏈淀粉含量變幅范圍是11.50%～21.70%，其中高含量直鏈淀粉

3、突變體材料有18份，低含量直鏈淀粉突變體材料有52份；蛋白質含量變幅范圍是7.91%～13.96%，其中高蛋白突變體有24份，低蛋白突變體有45份。
　　2.合肥種植的9311近等基因系材料的直鏈淀粉含量遺傳力為98.46%，蛋白質含量遺傳力為92.11%；武運粳7號近等基因系材料的直鏈淀粉含量遺傳力96.03%，蛋白質含量的遺傳力為86.61%。海南種植的9311近等基因系材料的直鏈淀粉含量遺傳力為92.52%，蛋白質含量遺傳力

4、為84.71%。海南種植的武運粳7號近等基因系材料的直鏈淀粉含量的遺傳力為93.00%，蛋白質含量的遺傳力為83.81%。
　　3.近等基因系材料的農藝性狀分析結果表明：在9311直鏈淀粉、蛋白質近等基因系材料的農藝性狀中，每穗實粒數、有效分蘗數和結實率這四個農藝性狀易被籽粒品質性狀影響，變異系數分別為37.53%、30.72%、24.70%；穗長和千粒重不易被品質性狀影響，變異系數分別為10.01%、9.21%。在武運粳7號直鏈

5、淀粉、蛋白質近等基因系材料的農藝性狀中，有效分蘗數、每穗實粒數易受直鏈淀粉、蛋白質含量影響，變異系數分別為36.90%、29.46%；千粒重和結實率不易受品質性狀影響，變異系數分別為14.98%、12.89%。
　　4.品質性狀與農藝性的相關性結果表明：9311近等基因系中，直鏈淀粉含量與蛋白質含量呈負相關；直鏈淀粉含量與株高、每穗實粒數、結實率、千粒重、有效分蘗數、穗長6個農藝性狀都呈正相關；蛋白質含量與株高、每穗實粒數、結實率

6、、千粒重、有效分蘗數、穗長6個農藝性狀都呈負相關，并和每穗實粒數、結實率呈極顯著負相關，相關系數分別為-0.504、-0.592。武運粳7號近等基因系中，直鏈淀含量和蛋白質含量呈極顯著負相關，相關系數為-0.613；直鏈淀粉含量和株高、每穗實粒數、結實率、千粒重、穗長都呈正相關，和有效分蘗數呈負相關；蛋白質含量和株高、每穗實粒數、結實率、千粒重、穗長都呈極顯著負相關，相關系數分別為-0.540、-0.593、-0.387、-0.581、

7、-0.563，和有效分蘗數呈正相關。
　　5.9311近等基因的6個農藝性狀在主成分分析中將綜合為3個主成分，累積貢獻率達81.882%。第一主成分貢獻率為41.495%，每穗實粒數特征值最高；第二主成分貢獻率為23.400%，穗長特征值最高；第三主成分貢獻率為16.988%，千粒重特征值最高。武運粳7號近等基因的6個農藝性狀在主成分分析中將綜合為3個主成分，累積貢獻率達89.118%。第一主成分貢獻率為46.686%，株高特征值