1、分類號：密級：UDC：學號：405232213034南昌大學碩士研究生學位論文中華巴洛克文化符號在哈爾濱特色食品包裝設計中中華巴洛克文化符號在哈爾濱特色食品包裝設計中的應用的應用ThebaroqueculturalsymbolinHarbinapplicationacteristicsoffoodpackagingdesign金益川培養(yǎng)單位（院、系）：藝術與設計學院指導教師姓名、職稱：傅小龍教授申請學位的學科門類：藝術學學科專業(yè)名稱：設

2、計學論文答辯日期：答辯委員會主席：評閱人：年月日摘要II摘要摘要全球經(jīng)濟一體化的時代，也可以說是一個信息爆炸的時代，種種新的科技、新文化、新思潮，不斷的涌現(xiàn)，在一定程度上可以說，沖淡了傳統(tǒng)文化和地域特色文化的傳承與發(fā)展。快節(jié)奏的時代造就快節(jié)奏的設計，當代的設計品往往過于重視眼前的經(jīng)濟效益而忽略了設計本身應傳達向使用者的文化內(nèi)涵和一些精神層面上的意義。沒有民族性、體現(xiàn)不出文化傳承的設計，是沒有根基、如水上浮萍一般經(jīng)不起歷史推敲的設計，很快

3、就會消逝于這個更新?lián)Q代極快的社會，可見，基于傳統(tǒng)文化復歸下的相關研究和設計尤為的迫切和必要。這也是在現(xiàn)在這個各種信息泛濫的時代中，設計品凸顯人文關懷，引發(fā)消費者、消費品、設計師三者心靈共鳴共鳴、給人留下深刻印象的最佳方式。特產(chǎn)包裝是一個地區(qū)對外整體形象的一個鮮明縮影，同時對特色食品的銷售額也有著最直接的影響。作為地方文化傳播的重要載體，特色食品包裝的風格應該是有鮮明特點的，反映出“一方水土養(yǎng)育一方人”，這樣能濃縮出當?shù)卮硇燥L俗文化的。

4、對特產(chǎn)包裝設計的研究，要求設計師對本土的歷史、風俗、文化進行深入的調(diào)研，不斷探索本地區(qū)獨特的文化內(nèi)涵，將其融合進設計作品中，以此提高特產(chǎn)包裝設計的辨識度及審美趣味。本文致力于哈爾濱中華巴洛克傳統(tǒng)文化在本土特色食品包裝設計中運用的理論和實踐研究。首先，對哈爾濱獨具特色的中華巴洛克文化進行了解讀，對哈爾濱的城市性格、地域文化及經(jīng)濟市場進行了分析，探究了中華巴洛克文化應用于當?shù)靥厣称钒b設計中的可行性。其次，對中華巴洛克進行了文化符號的解讀

5、，將其與現(xiàn)代設計融合，總結(jié)了該文化應用于當代哈爾濱特色食品包裝設計領域的思路及方法，并附上了個人設計的案例，力求彌補哈爾濱這座旅游城市，特色食品包裝風格不鮮明、整體辨識度不高的缺失，能夠為本行業(yè)的設計師在今后的工作中帶來一些啟發(fā)性的思考，為哈爾濱特色食品行業(yè)帶來一定的經(jīng)濟效應。同時，通過對中華巴洛克文化的分析、總結(jié)，也讓更多的人了解了哈爾濱獨有的地域文化，對于文化的傳承和弘揚也有重要的現(xiàn)實意義。關鍵詞：關鍵詞：中華巴洛克；哈爾濱特色食品