1、瓊膠是從紅藻類海藻中提取的天然多糖膠體，在食品、醫(yī)藥衛(wèi)生等方面有廣泛的應用。但由于瓊膠凝固性強，不容易被吸收，因此在應用方面受到很大限制。而瓊膠經降解后主要形成由瓊二糖的重復單位連接而成的寡糖，因此瓊膠寡糖就可以克服上述缺點，水溶性好，有利于人體吸收，是值得深入研究的一種新型生物寡糖。 本實驗采用聚合度在2到10的各種純化瓊膠寡糖，對其細胞內外的抗氧化活性進行了檢測，包括DPPH自由基清除活性、羥基自由基的清除活性、細胞內的

2、抗氧化能力檢測。細胞外的抗氧化結果表明，在各種瓊寡糖中，瓊六糖能夠有效地清除DPPH自由基，在濃度為5mg/ml時，其清除率就已經達到75﹪左右。而各種寡糖清除羥基自由基地能力非常接近，在濃度為20mg/ml時，其清除效率可以達到80﹪左右。對細胞內地抗氧化作用的研究結果認為，瓊六糖能夠有效地抑制細胞內地活性氧的產生。 對瓊膠寡糖的細胞毒活性檢測中發(fā)現(xiàn)，瓊寡糖在細胞毒活性方面表現(xiàn)出了明顯的選擇性致死現(xiàn)象，各種聚合度的寡糖對正常細

3、胞L－02都沒有致死性，但是卻能夠特異性的對胃癌細胞BGC－823有較強的殺傷性，其中瓊四糖表現(xiàn)出最高的活性，同時該糖對宮頸癌細胞Hela也有一定的細胞毒活性。隨后，以胃癌細胞BGC－823為研究對象，通過AO/EB熒光染色法、Horchst熒光染色法均觀察到了凋亡現(xiàn)象。DNA Ladder實驗我們觀察到了DNA降解后的梯狀條帶。瓊寡糖處理后的TUNEL分析我們也看到了明顯的熒光。最終我們認為，瓊四糖的細胞毒現(xiàn)象主要是通過誘導細胞凋亡產